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了。”
刘保管点点头,揭开一个罐口的布。蜜黄澄澄的,透亮亮的,像秋天的阳光。他用筷子蘸了一点,举起来对着窗户的光看了看。蜜在筷子上挂得厚厚的,慢慢往下淌,拉出细细的丝,半天不断。
“挂丝长,是好蜜。”他把筷子放进嘴里,眯着眼睛品了品。过了一会儿,他又舔了舔嘴唇,点点头。
“野菊花的,纯。你家蜂没喂糖吧?”
“没喂。我爹说喂了糖的蜜不香。”
刘保管笑了:“你爹是行家。喂了糖的蜜,一尝就尝出来了,甜是甜,没花香味。”他又揭开另一个罐子,同样蘸了一点,看了看,尝了尝。
“这个更浓,颜色也深。你家后山有枇杷树?”
“有,我爹说今年枇杷花开得好。”
“枇杷花也是冬阳春,但那是留给蜂过冬的。”刘保管把筷子放下,“你们没打算取冬阳春的蜜吧?”
“没打算取。我爹说取了蜂要饿死。”
刘保管点点头,在围裙上擦了擦手。“那就对了。养蜂的人,不能贪。该取的取,不该取的不取。你爹懂这个道理。”
他转身从抽屉里拿出一杆小秤,铜盘的,擦得锃亮。他把蜜罐一个一个放上去称,称的时候很小心,一手扶着罐子,一手拨秤砣。十斤的罐子连罐子一起称,再去掉罐子的重量。他拨了拨算盘,在本子上记了一笔。
“十斤那一罐,净重九斤六两。八斤那一罐,净重七斤八两。一共十七斤四两,算十七斤。”他看了看田修远,“少二两,行不行?”
“行。”田修远说。
刘保管又拨了拨算盘:“十七斤,一块二一斤,二十块四。”
他从抽屉里数出钱来,一张一张地摆在柜台上,当着田修远的面数了一遍。
“十块、十五块、十七块、十八块、十八块五、十八块七、十八块八,再加五分,十八块八毛五。”他停下来,皱了皱眉,又数了一遍。
“不对,少了一块。”他自言自语,又从抽屉里拿出一张一块的,加上去。“十九块八毛五,再加五毛,二十块三毛五。不对,还差五分。”
他又翻了一遍抽屉,找出一个五分的硬币,加上去。“二十块四,对了。”
他把钱拢到一起,推过来:“数数。”
田修远接过来,一张一张地数。十块、五块、两块、一块、五毛、两毛、一毛,再加五个一分。他数了两遍,没错,二十块四。
“对了。”刘保管把钱收回去,又重新数了一遍,再递过来,“拿好,别丢了。这是今年最后一茬蜜了,明年春天再来。”
田修远把钱叠好,大票子放里面,毛票和硬币放外面,揣进贴身的口袋里。那个口袋是田大娘专门缝的,紧贴着胸口,钱放进去跑不掉。
“刘叔,冬阳春的蜜真不能取?”他问。
“不能。”刘保管把罐子盖上,在标签上写了几笔,贴上去。“冬阳春的花,野菊花、枇杷花、冬桂花,开了之后蜂还要采一阵子。那些蜜是给蜂过冬的。你取了,蜂吃什么?一桶蜂几百上千只,冬天没花,全靠那点蜜过活。你把蜜取了,蜂就饿死了。明年哪来的蜂?哪来的蜜?”
田修远点点头。他想起田老根也说过这话。养蜂的人,不能贪。
“下回有蜜还拿来。”刘保管说,“春蜜便宜些,一块一斤。秋蜜一块二,你这个成色好,给你算一块二也没亏你。”
“我爹说秋蜜比春蜜香。”
“那是。”刘保管笑了,“春蜜是油菜花的,淡。秋蜜是野菊花的,香。你爹懂行。”
从供销社出来,田修远没急着回去,往街东头走。口袋里卖蜜的钱鼓鼓的,贴着胸口,走一步晃一下。他想着打铁箭头的事,脚步更快了。
老刘头的铁匠铺在碾坊旁边,矮矮的土房,门口堆着废铁和炭渣,烟囱冒着烟。叮叮当当的打铁声老远就能听见,节奏分明,一下一下的,像在打拍子。
田修远走到门口,一股热气扑面而来,混着铁锈和炭灰的味道。铺子里光线昏暗,墙上挂着各种铁器,锄头、镰刀、菜刀、火钳,大大小小挂了一排。墙角堆着废铁和炭,炉子里的火烧得正旺,风箱呼哧呼哧地响。
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