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“咕嘟、咕嘟。”
赤帝鼎内,暗红色的汤汁正在翻滚。
那并不是普通的水,而是陆青河用“天一神水”勾兑了星空蛮牛的骨髓熬制的高汤。汤面上漂浮着一层厚厚的牛油,色泽红亮,随着热气的蒸腾,散发出一股足以让圣人破戒的浓郁肉香。
“火候到了。”
陆青河站在灶台前,手里拿着一把小勺,小心翼翼地撇去汤面上的浮沫。
“老头,肠子洗干净了吗?这锅卤水可是我的心血,要是有一点异味,这锅汤就废了。”
厨房角落里。
那位曾经一指断星河的拾荒老人,此刻正挽着袖子,坐在一张小马扎上,面前摆着一个巨大的不锈钢盆。
盆里装满了盘根错节的牛大肠。
老人手中星光闪烁,那是他修炼了三千年的“星辰洗练术”。原本是用来洗涤神魂杂质的无上秘法,现在被他用来……洗大肠。
“大师放心。”
老人额头上渗出一层细密的汗珠,神情却专注得像是在炼制绝世神丹。
“老朽用星辰之力冲刷了九九八十一遍,连肠壁上的每一条纹路都清理得干干净净。别说是异味,就算是这牛生前吃过的草,老朽都能给它洗出原本的清香来。”
“行,拿过来吧。”
陆青河接过那盆洗得发白的大肠,满意地点点头。
“这手艺不错,比苏清歌强。她洗东西只会用蛮力,经常把肠衣搓破。”
正在旁边切葱花的苏清歌:“……”
她握着菜刀的手抖了一下,把一截葱段切歪了。
“下锅。”
陆青河将大肠倒入沸腾的卤水中。
紧接着,他又从兜里掏出了那颗之前从空间裂缝里掏出来的“星光糖豆”。
“这玩意儿是空间规则的凝聚体,甜度极高。”
他把糖豆扔进锅里。
“正好用来炒糖色,提鲜,顺便给这锅肉加点‘空间层次感’,吃起来更有嚼劲。”
“嗡——”
糖豆入锅即化。
一股奇异的波动瞬间席卷了整个厨房。
原本只是在锅里翻滚的肉块,仿佛突然拥有了生命,在汤汁中穿梭、跳跃,甚至隐隐透出一种不在这个维度的虚幻感。
香气变了。
不再是单纯的肉香,而是一种能够穿透灵魂、勾起生物最原始饥饿感的“道香”。
老人闻了一口,只觉得浑身毛孔舒张,体内那颗沉寂已久的星核竟然开始剧烈跳动,仿佛要破体而出,去抢那一锅肉吃。
“这……这是……”
老人死死盯着那口鼎,喉咙里发出干涩的吞咽声,“以规则入菜,以大道为火……大师,您这做的不是饭,是因果啊!”
“什么因果。”
陆青河盖上盖子,转成小火慢炖。
“这就是一锅红烧牛肉面。别把做饭说得那么玄乎,让人听了没胃口。”
他擦了擦手,转身从那个巨大的外卖箱里掏出一把手工面条。
“面是我早起擀的,用的月球高筋粉,劲道。水开了就下锅。”
十分钟后。
四碗热气腾腾、红油赤酱的红烧牛肉面摆在了桌上。
牛肉切成大块,炖得软烂入味;大肠处理得干净,吸饱了汤汁;面条劲道爽滑,上面还撒着一把翠绿的葱花和香菜。
“吃。”
陆青河把筷子递给老人,“别客气,管够。”
老人颤抖着接过筷子。
他活了这么久,什么山珍海味没吃过?龙肝凤髓对他来说也不过是寻常之物。
但面对这碗面,他竟然产生了一种朝圣般的敬畏感。
“呼——”
他吹开红油,小心翼翼地喝了一口汤。
“轰!”
味蕾炸裂。
鲜、香、麻、辣,还有一种说不清道不明的空间法则之力,顺着舌尖直冲天灵盖。
老人感觉自己仿佛置身于浩瀚星空之中,无数星辰在他身边旋转、崩塌、重生。他那卡了数千年的境界瓶颈,在这口汤的冲击下,竟然像是窗户纸一样,被轻易捅破了。
“呜……”
老人眼角流下了两行热泪。
他没有说话,只是埋下头,开始大口吃面。
“吸溜——吸溜——”
没有任何高人的风范,此时的他,就像是一个饿了三天的流浪汉,在寒冬腊月里吃到了一碗热乎饭。
冷寒烟坐在对面,动作优雅地吃着一块牛筋。
她看着那个吃得毫无形象的老人,又看了看旁边一脸满足的陆青河。
“他突破了。”冷寒烟淡淡说道。
“我知道。”
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