关灯
护眼
字体:大 中 小
上一章
目录
下一页
平日里这孩子大多乖巧听话,可一旦顽劣起来,他又恨不得一巴掌扇过去。
若不是场合不对,他几乎要当场发作——这鱼和他有什么关系?怎么转眼间就冠上了他的名号?
后厨里几个徒弟偷偷发笑,王大拿清了清嗓子,装作没看见,只扬手吩咐上菜。
饭菜摆上长桌,工人们与几位领导陆续围拢过来。
望着那五道热气腾腾的菜肴,众人脸上都浮起笑意,自觉端着饭盆排成一行,等着分菜。
“这红烧肉烧得真地道,肥的部分不腻,瘦的也不柴,入口就化开了!”
“猪油炒的白菜也香,比年夜饭还够味,鸡冠油嚼着真带劲!”
“大拿酸菜鱼也好吃,虽说油水不算厚重,可这鱼汤配窝窝头,真是绝了!多谢组织,多谢领导关照!”
领导那桌旁,一位戴眼镜的中年男子微笑着转向王大拿:
“王师傅,辛苦你们几位了。
从这几道菜就看得出来,你们师徒是下了真功夫的。
不过……这‘大拿酸菜鱼’也是川菜做法吗?不瞒您说,我从小在山城长大,自以为对酸菜还算了解。
这味道确有川菜的影子,可做法我却从未见过,实在好奇。”
“领导,这道‘大拿酸菜鱼’其实是我师父琢磨了好几个月才试出来的。
他这人脸皮薄,不好意思提,我就替他多句嘴——师父钻研川菜这么多年,一直想用鱼做道新菜,如今总算成了。”
“哈哈,没想到王师傅还有这样细腻的心思。
我以个人名义感谢您为川菜添彩。
光这一道菜,就担得起‘川菜大师’的名号,多谢您!”
“您太客气了。
我们就是厨子,心思全在锅灶上,别的也不懂,只想让大家吃得满意。
不过……”
王大拿顿了顿,神情认真起来,“这道菜其实不是我琢磨出来的。
说实话,我也是头一回见到这种做法。
如果没猜错,应该是我那小徒弟何雨柱自己瞎捉摸出来的。
当师父的,可不能占徒弟的便宜。”
王大拿心里为何雨柱的孝心感到欣慰,但他绝不会把徒弟的功劳揽到自己身上。
那种虚名,他嫌丢人。
领导闻言,轻轻点头。
王大拿在京城名声响亮,果然不是没有缘由——为人正直,名不虚传。
信或不信另说,能当着众人面说出不占徒弟功劳的话,已经难得。
“王师傅,不知哪位是何雨柱?我想敬他一杯。”
“这就是我收的关门徒弟,何雨柱。”
“王师傅,您没弄错吧?这么年轻?”
领导那一桌顿时响起低低的议论声。
刚才王大拿提到“徒弟独创”
时,不少人都看向年纪最长、看上去最稳重的孙浩。
谁也没想到,走出来的会是个眉眼尚带稚气的少年。
众人衡量一个人的资历深浅、行事是否牢靠,总要先看他的年岁与家世背景。
像何雨柱这样年纪尚轻、面上还带着几分青涩的后生,竟能独自琢磨出川菜的新花样?这念头在许多人心里转上一转,便觉得实在难以置信。
既然难以相信,那自然只剩一种态度——怀疑。
一道道目光悄然投向主座上的领导。
王大拿是他亲自请来的,其中缘由,他应当最清楚。
“王师傅为人正直,在厨艺一道上向来尊重事实,这是大家都有目共睹的。
他既然说这道新菜是何雨柱同志所创,那便不会有假。”
领导之所以能居此位,紧要处便在于喜怒不形于色,心中自有沟壑。
说得直白些,他并非庖厨中人,菜是谁发明的,与他并无直接干系,何必深究?菜肴可口,宾主尽欢,便是够了,其余细枝末节,并不值得挂心。
“是是,领导说得对,王师傅自然不是信口开河的人。”
王大拿又与领导客套了几句,便领着徒弟退开了主桌。
人家给你几分客气,自己也得懂得分寸,适时离场才是。
“唉,曾经有个能在京城厨行青史留名的机会摆在我眼前,我却没有抓住,如今错
本章未完,请点击下一页继续阅读>>『加入书签,方便阅读』
上一章
目录
下一页