“咳，自己心里有数就行，别到处嚷嚷。”

    何雨柱端起茶杯，语气平淡，“意思你们应该明白了，到时候把名单报上来，我会仔细审核。”

    

    “新建五个食堂，你们五个去当掌勺。

    新来的厨师接替现在的食堂。

    要维持住目前的作风，老手带新手，不能出乱子。

    提前有个准备。”

    

    “该交代的都交代了，你们先回吧。

    记住，今天在这儿说的话，出了门我可不认。

    老马，你留一下。”

    

    何雨柱瞥了张海福一眼，暗暗摇头。

    这人直来直去，有时候真缺了点儿分寸。

    有些事彼此心照不宣就好，何必点破？

    也就是晓得他没坏心，否则早不让他近前了。

    嘴上没个遮拦，许多事情只能意会，一说穿就变了味。

    

    这么简单的道理，混了这些年还不明白？

    等旁人离开，何雨柱才看向老马。

    

    “扩建之后一共十个食堂，我给你留了个大厨的位子。

    到时候你去五食堂，好好干。”

    

    这是他亲手带出来的人，踏实肯干，嘴也严，值得提拔。

    

    “主任，多谢您栽培。”

    

    “手艺是我教的，放手去做。

    遇到难处别硬扛，直接来找我。”

    

    “管后厨、管物资，一切照规矩来，就不会出错。”

    

    “是，主任。”

    

    话到这儿本该结束了，老马却还站着没动，神色间有些犹豫。

    

    “还有事？”

    何雨柱问。

    

    “主任，我儿子今年十六了，想给他寻个师父……您看，能不能让他跟着您学手艺？”

    

    老马望着何雨柱，眼里带着期盼。

    比起自己当大厨，他更想给儿子找个好前程。

    这几年在小食堂帮忙，他亲眼见过何雨柱的本事——那些见识过世面的领导，个个都对何雨柱的菜赞不绝口。

    这念头，在他心里盘算已久了。

    

    “你儿子？”

    何雨柱微微一怔。

    

    老马的儿子……该不会是马华吧？

    都姓马，又在后厨。

    可马华不是顶替进厂的吗？若真是这样，老马如今怎会还好端端站在这儿？

    “对，叫马华，家里老大，底下还有弟弟妹妹。”

    老马连忙答道。

    

    老马屏息凝神地望着何雨柱，眼神里满是恳切。

    对他而言，能让儿子拜入眼前这位主任门下，几乎成了余生最大的念想——为此，他甚至愿意交出自己后厨的位置。

    

    何雨柱心中一动，隐约明白了什么。

    难道自他坐上主任这个位子，周围人的轨迹便已悄然转向？关于马华的家境，他只知大概清贫，具体细节却是不清楚的。

    世间同名同姓者不少，终究得亲眼看看才能作数。

    

    “这样吧，”

    何雨柱沉吟片刻，“招工时让你儿子来报名，接你的班进小食堂。

    我先看看他。”

    

    他顿了顿，语气温和却带着不容含糊的分量：“老马，你是明白人。

    收徒不是点头奉茶就算成的。

    机会我能给，但最后成不成，还得看他自己的造化。”

    

    ——

    想起剧中胖子那桩旧事，何雨柱至今仍觉如鲠在喉。

    除了马华，在收徒这件事上他不得不格外谨慎。

    任谁倾心栽培的徒弟转身便成了刺向自己的刀，恐怕都难以释怀。

    

    胖子的背叛自然另有曲折，却掩不住他最初拜师时那份功利之心——就像把师父当作渡河的桥，过了岸便可拆去。

    两人之间，一个藏着关键手艺未肯尽授，一个心底从未真正敬重过这位“傻柱”

    师父。

    可即便百般讨好、殷勤备至，胖子终究没能触到那点真传。

    

    相比之下，马华却是另一番光景。

    那孩子心性质朴，认定了师父便始终如一。

    人心深浅，有时早在一开始就已注定。

    

    ——

    四合院里，贾张氏望