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腾起白雾。
锅盖合上时发出清脆的磕碰声。
“得煮二十分钟。”
凌锐说。
***
雨点密集地敲打着屋檐。
原本打算摆在凉亭里的桌子挪进了屋内,碗筷已经摆好。
彭彭端着深口汤碗小心地跨过门槛,热气在他面前袅袅升起。
凌锐用毛巾擦了擦颈后的汗,接过禾老师递来的水杯灌了一大口。
水有些凉,顺着喉咙滑下去,带走些许疲惫。
他呼出一口气,感觉后背的衬衫已经贴在了皮肤上。
“亲自上手才知道分量。”
黄雷坐在桌边,手指在杯沿上轻轻敲了敲,“平时有人帮着打下手还好,今天可是把主位全让给你了。”
凌锐笑了笑没接话,目光扫过桌上几道菜。
**的烤鱼浸在红亮的汤汁里,边缘微微卷起;旁边的陶罐冒着细密的白汽。
黄雷举起杯子,朝摄像机的方向抬了抬:“得跟观众说句实话——刚才那香味一阵阵飘过来,我手里这把锅铲都快握不住了。”
他转向凌锐,脸上带着认真的神色,“这杯该敬咱们凌大厨。”
“您这话太重了。”
凌锐连忙摆手。
“该敬该敬!”
禾老师也举起杯子,鼻尖动了动,“再不开动,我这口水真要藏不住了。”
几只玻璃杯碰在一起,发出清脆的响声。
汤碗递到陈克州手里时还冒着白汽。
彭钰畅动作快,没等导演开口已经将勺子塞进他指间。
陈克州低头嗅了嗅,姜的辛烈混着某种醇厚的香气直冲鼻腔,他抿了一口,喉结滚动,再抬头时眼里那点恼怒早被烫化了。
旁边有人咽口水的声音格外清晰。
黄雷慢悠悠走回桌边,筷子尖在烤鱼背上轻轻一划,雪白的肉便整块剥落。
他没吃,反而夹起来朝**方向晃了晃,“这鱼啊——”
话音拖得老长,手腕一转却送进了自己嘴里,眯起眼睛嚼了好几下才咽下去,“啧,可惜喽。”
陈克州捏着汤勺的指节有点发白。
“导演再加一百呗?”
何囧不知什么时候凑了过来,筷子上稳稳托着块鱼肉,直接递到陈克州嘴边。
这回没躲开。
油脂的焦香在齿间炸开,鱼肉嫩得几乎不用嚼,暖意从胃里漫上来,陈克州绷着的肩膀松了。
凌锐没看那边。
他正用筷子尖轻轻拨弄砂锅里的鸡肉,炖足时辰的肉早已酥烂,稍一碰就散成丝。
勺底沉进汤里再提起,金黄的油星在表面漾开圈圈涟漪。
他往每个白瓷碗里舀一勺汤,两缕肉,再斜放一片切得极薄的姜。
“我也帮忙。”
有人放下筷子站起来。
热巴接过彭钰畅手里的托盘,指尖被碗壁烫得微微发红。
她先端给离得最近的摄像师,那人愣了下才慌忙接过,连声道谢。
鸡汤的香味开始在帐篷里蔓延。
有人喝得太急被烫到舌尖,嘶着气却舍不得吐出来。
有人小口小口抿,每喝一口都要闭眼回味几秒。
陈克州那碗已经见底,他盯着碗底残留的几滴金黄,喉结又动了动。
“再给大家添点儿菜?”
何囧侧头看向黄雷。
两人视线一碰,黄雷嘴角就弯起来。
他夹起一筷子青菜放进导演组公用的盘子里,青翠的菜叶上还挂着亮晶晶的油光。”天冷,多吃点热的。”
张子风默默把鱼盘往帐篷**推了推。
陈克州终于放下空碗,掌心蹭了蹭裤缝。”这汤……”
他顿了顿,声音比刚才软了三分,“还有没有?”
凌锐掀开另一个砂锅盖,更浓的白汽涌出来。
他没说话,只是又拿起一个空碗。
彭钰畅已经端着新盛的汤走过去。
这次陈克州接得很快,碗沿碰到嘴唇时甚至洒了几滴出来。
他不管,仰头就灌下去大半碗,喝完了长长吐出一口气,白雾在冷空气里凝成一小团云。
**的红光还在闪。
但举机器的手似乎没那么稳了。
热巴分完最后一碗汤,坐回位置时发现自己的烤鱼已经凉了。
她也不在意,夹起来咬了一口,眼睛忽然睁大——凉了的鱼肉居然更弹,像含着块凝住的月光。
她扭头想说什么,却看见何囧正把最后几块鱼分给灯光师。
帐篷外风声紧了。
里面却暖得让人想打瞌睡。
陈克州把第二
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