土豆的皮被削刀刮去，露出淡黄的表面。

    甘蓝在水龙头下冲淋，水珠四溅。

    生菜叶子一片片分开，浸入清水。

    豆角被掐去两头，掰成段。

    黄瓜表面的小刺在水流下变得光滑。

    香菇的根蒂被旋掉。

    番茄顶部划了十字，烫过，皮轻易地揭了下来。

    鸡蛋在碗沿磕开，蛋液滑落，筷子搅动的声音清脆。

    灶上的水滚了，白汽蒸腾。

    他把水倒掉，重新接上，放入排骨块，水再次沸腾，浮沫聚拢。

    另一只锅里，牛腱肉块也经历着同样的过程。

    他选的这块肉，不算最肥腴的部分，但筋肉交错，和土豆一起炖煮，应该合适。

    这些经过他手处理的东西，外表看起来和市场上买的并无二致，但内里有些东西已经不同了。

    味道会更鲜明，口感也会有微妙差别。

    他没打算动用更高级别的处理方式，那样的话，今晚这几个人的神经恐怕会过于兴奋，难以入眠。

    他渐渐摸索出一些门道。

    眼下这种程度的提升，在现实里并非找不到，但价格往往令人咋舌，即便是收入不菲的人，也不会天天享用。

    而有些东西，在寻常世界里，根本不存在所谓的“中级”

    品质。

    比如，大多数绿叶子菜。

    客厅传来电视节目的对话声和偶尔的笑声。

    他看了一眼墙上的钟，估算着时间。

    等胡君他们结束拍摄赶来，恐怕要十点往后了。

    这顿饭，算是深夜的加餐。

    “小致哥，有什么特别想吃的吗？”

    他朝客厅方向问了一句。

    “我啊，什么都行，不挑。”

    回答很快传来。

    “好，那我就看着办了。”

    水汽弥漫在厨房里，混合着生肉、蔬菜和香料隐约的气息。

    他挽起袖子，继续手里的动作。

    寻常品质已是众人追捧的有机标准。

    若要再进一步，多半得是山野间自然长成的佳品——就像凌锐他们曾在翁草村尝过的那批春笋。

    那地方确是一处灵秀之地。

    凌锐并不愿过度扰动那份天然。

    至于蔬菜，他也大多做了提升，毕竟滋味确实有别。

    甘蓝、生菜与黄瓜被他码在案板上，打算拌个沙拉清清口。

    小排已焯过水沥在一旁。

    牛肉也捞出了锅。

    姜末、蒜粒和辣椒段备在碟中。

    抽油烟机嗡鸣启动。

    铁锅烧热，油纹荡漾时投入姜蒜，香气霎时炸开。

    牛肉滑入锅中的瞬间，滋啦声裹着油雾腾起。

    凌锐向后稍退半步——缺了条围裙。

    手上动作却未停，锅铲快速翻动着深红的肉片。

    不过片刻，浓烈的肉香已窜进客厅。

    王楚?喉头滚动：“这香气……还没出锅呢！”

    旁边那人跟着点头：“确实香得勾人。

    明明才吃过，胃里又空落落的了。”

    他不住地吞咽，舌尖仿佛已尝到那股醇厚的滋味。

    这简直是食物最原始的******。

    王楚?按着腹部，眉头微蹙。

    馋虫虽叫得欢，她也知道还得再等等。

    凌锐并未察觉客厅的动静。

    牛肉翻炒变色后，他加入番茄与土豆块继续颠锅，将番茄煸炒成茸，接着淋入料酒、酱油，撒盐糖添水，盖上锅盖。

    另一只灶上，新起的油锅正冒着细烟。

    他将小排逐块放入，煎得两面金黄后夹出。

    锅内余油中投入姜蒜，调入糖、生抽、盐与白醋熬成浓稠酱汁，再将小排回锅翻滚，直至每一块都裹上油亮色泽。

    酸中带甜的气息在空气里飘散。

    “咕噜——”

    有人捂住了肚子。

    他记得自己明明动过筷子，可餐盒里似乎只少了几根青菜？

    王楚?转过脸，眼角弯起：“小致哥，饿啦？”

    林致颍耳根发热：“嗯……刚才没吃多少。”

    一阵轻笑荡开。

    厨房里，凌锐往炖着牛肉的锅中添了次水，合盖转小火慢焖，让肉质更酥软。

    两处灶火都燃着，他总算得了些空隙。

    案板上的甘蓝与生菜被快刀切成均匀细丝，分装入十个碗中，再铺上薄如纸片的黄瓜。

    焙烤芝麻酱已调好搁在一旁。

    “先过来垫垫。”

    他朝客厅唤道，“沙拉可以吃了。”