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入滚烫的汤中。
“带叶子的芹菜,切一些。”
他转头说了一句,从柜子里取出三只宽口碗。
材料备得实在不少,这一锅足够丰盛。
碗在台面上一字排开。
先前炒好的豆芽被均匀分到碗底,他拿起长柄勺,探进锅中。
先是捞起那些蜷缩的毛肚和百叶,接着是泛着油光的火腿与肉片,最后才是沉在底部的、暗红色的鸭血,一层层堆叠上去,几乎要满出碗沿。
滚烫的红汤浇了上去。
锅洗净,重新烧热。
油温升高时,他撒进一把干辣椒段和花椒粒,小火慢煨,直到空气里炸开一股焦香呛人的气息。
热油带着这些香料,哗啦一声淋在最上层。
最后,几根翠绿的芹菜被摆在顶端。
三大碗红艳油亮的菜便做好了。
“这可了不得!”
有人使劲咽了下口水,“三碗呢!多出来的……该不会是要卖给节目组吧?”
“是这么打算的。”
“别卖!我一个人就能全解决!”
那人急忙摆手,语气格外认真,“真的,不开玩笑!”
节目组众人一阵沉默。
直播镜头后的工作人员也陷入了沉默。
怎么每次吃饭都这么波折?总有人想从他们嘴边抢食。
黄雷瞪大眼睛:“这么三大碗,你一个人能吃完?”
“这样,你们吃一碗,剩下两碗归我!”
孙艺洲表情严肃,盯着那几碗菜,喉结不自觉地滚动。
这碗算大吗?在他们那儿,顶多算个中份罢了!
凌锐也有些愕然:“艺洲哥,吃太多可不行,身体受不了。”
“不不,我没逞强!以前我和赤赤他们……”
“那也不行。”
凌锐摇头打断,“真要一口气吃这么多,晚上恐怕就得送医院了,别闹。”
说着,他把三只碗端到长桌上,何囧赶忙拿来防蝇罩扣上。
凌锐没再理会孙艺洲那惊人的言论,转身拿起剩下的五花肉,改刀成均匀的方块,准备做另一道菜。
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