返回第278章 第278章  娱乐:圈粉大蜜蜜,我蘑菇屋逆袭首页

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    “没问题!”

    李晨爽快应声。

    能帮上忙总归是件愉快的事。

    “待会儿是不是得在院子里生堆火?”

    “对。”

    凌锐点头。

    “让我来!”

    谢娜举起手臂。

    人类对火焰与流水总怀有本能的亲近。

    生火这件事,大家都显得兴致勃勃。

    跃动的火苗能驱散黑暗、带来暖意,而流水则能涤去污浊、送来清凉。

    “那就交给娜姐了。”

    凌锐笑了笑,“等会儿把三个泥团放进去,烧上半个钟头,然后熄火用余温焖着。”

    “好!”

    谢娜用力点头,“厨房里好多活儿我都插不上手,但看火还是会的。”

    “这话在理。”

    何囧笑着附和,“所以我们不也在帮忙处理食材嘛。”

    “总觉得众人一起准备的饭菜,滋味会格外不同。”

    李晨边搅动泥浆边说道。

    凌锐垂眼看向案板上三只处理妥当的鸡。

    他早已动用特殊点数对食材进行了提升,再配上特调酱汁、烈酒与清荷的香气,今晚这道料理的滋味恐怕会让人难以忘怀。

    每一次按压鸡肉时,凌锐都将力道控制得恰到好处。

    持续三十分钟的细致推揉后,他才停下手。

    “整整半个钟头啊。”

    邓超感叹,“想尝口美味可真不容易,掌勺的人太辛苦了。”

    “谁说不是呢。”

    黄雷摇头失笑,“也就是年轻人有这耐性。

    换作是我,早撂挑子了——给鸡按摩半小时?简直荒唐!”

    “在今天之前,我绝对认为干这事的人脑子有问题。”

    郑恺语气认真。

    此刻其他菜肴都已备好,众人便围在一旁观看凌锐的动作,“但从今往后,我不会再轻易下结论了。

    许多事情,总得亲眼见过才算数。”

    “确实如此。”

    凌锐嘴角微扬,随后将香菇与姜丝填进鸡腹,用竹签封口,又在表皮刷了层酱料。

    他取过湿润的荷叶,将三只鸡逐一包裹严实。

    接着裹上掺了酒的泥浆,剩下的工序便交给谢娜了。

    “这可是带着酒香的鸡!”

    谢娜毫不在意泥污,从台面上捧起一个泥团,安放在事先垒好的砖块间。

    见此情形,baby也伸手捧起另一个泥团。

    虽然见识过不少美食的诞生过程,但真要亲手制作,仍觉得艰难。

    她想着,自己大概也只能做些清洗食材、照看火候的简单活儿了。

    黄雷划亮火柴引燃了木柴,火焰腾起时他退开两步,朝蹲在土坑边的两个身影嘱咐:“火苗别压太猛,里头的东西经不住焦烟。”

    “知道啦。”

    隔着屏幕的观众们纷纷刷起弹幕。

    有人打出“火苗跳得越欢下场越惨”

    ,紧接着有人接“玩火的乐趣就在于收不住手”

    。

    几条预感不妙的留言滑过:“我总觉得那团泥巴裹着的东西最后得进垃圾桶。”

    “她们折腾半天的成果恐怕连热气都留不住。”

    凌锐提着几袋食材转身进了厨房。

    傍晚这顿饭除了那道裹泥烤制的禽肉和名字文雅的汤羹,他还准备了六七样菜:西芹与腰果在油锅里相遇,排骨裹上琥珀色的糖醋汁,鱼身煎出脆皮后淋酱汁,腊肉片与青椒在铁锅里爆出辛辣的香气。

    豆腐在砂锅里咕嘟作响,虾仁与蹄筋拌成的冷盘等着调味,山药片清炒得雪白,一道鸡蛋炒石子般脆爽的野菜,最后是香菇扒青菜。

    “两个灶眼都生火吗?”

    彭彭的声音从灶台边传来。

    凌锐应了一声。

    陈赫笑着接话:“正好,我俩手不能沾水,守着灶洞最合适。”

    他们一个伤了手腕一个烫了手指,此刻并排坐在矮凳上,盯着灶膛里逐渐明亮的橙红色。

    排骨需要先过沸水去腥。

    凌锐将切块的猪蹄和排骨放进冷水锅,撒了姜片,倒了些黄酒,盖上锅盖。

    旁边碗里堆着剥好的虾仁,透出淡淡的青白色。

    至于那道虾仁蹄筋的冷盘,算是为明天更复杂的菜式试手。

    所有材料都经过他亲手挑选,鲜味自有保障,不必担心。

    “柴要架空,塞太实反而烧不起来。”

    彭彭用火钳调整着柴堆的间隙。

    陈赫眯眼笑着点头,照做。

    凌锐用牙签挑出樱桃核的动作又快又稳。

    邓超在旁边试了几次,忍不住低骂:
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