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25
剧烈的响动伴随着腾起的白色油雾,辛辣热烈的气息猛地炸开,瞬间盖过了先前所有的甜酸。
烧火的青年忍不住站起身,探头看向锅里翻腾的艳红与焦黄:“这又是炒什么?鸡吗?”
“嗯,”
年轻人翻炒着锅铲,脸上带了点笑,“算是我的做法,一大盘。
说白了,就是土豆和鸡块一块儿折腾。”
李现用袖口抹过下巴,指尖蹭到一点湿痕。
灶膛里的火舌卷着铁锅底,糖醋汁在热力下咕嘟冒泡,那股甜酸气钻进鼻腔,勾得喉结上下滚动。
他侧过身,目光扫过料理台——方才明明瞥见一道菜出了锅。
“小锐。”
他清了清嗓子。
凌锐正往锅里撒盐,闻声偏过头。
“之前做的豆腐……是不是已经好了?”
旁边择菜的何囧动作缓了半拍。
“嗯,罩着呢。”
凌锐朝餐桌方向抬了抬下巴,“凉了风味会折。”
李现哦了一声,走到水池边冲了冲手。
白瓷菜罩扣在木桌上,他掀开一角——清凌凌的方盘里,嫩白的豆腐块叠成小山,每块顶上缀着细碎的葱绿。
何囧不知何时已经站到身侧,手里多出两双竹筷。
两人交换了一个眼神,筷子尖便探向盘中。
凌锐摇摇头,没出声,继续翻炒锅里的青菜。
反正最后上桌时分量不会少。
豆腐夹起来还冒着丝缕热气。
李现吹也没吹,直接送入口中——烫!舌尖猛地一缩,牙齿却已经合上。
他鼓着腮帮子吸气,眼角挤出泪花,嚼也不是吐也不是,整张脸皱成一团。
何囧看得好笑,将自己那块吹了又吹,才小心咬开一角。
焦脆的外皮在齿间碎裂,里面却是滚烫绵软的芯,再往里,竟裹着一团鲜润的肉馅。
肉汁混着豆香在口腔里炸开,他眯起眼,喉间逸出一声满足的叹息。
这表情恰好被跨进门槛的杨紫逮个正着。
“你们偷吃!”
她嗓子亮,惊得李现差点噎住。
他慌忙吞下嘴里那团滚烫,含糊争辩:“尝咸淡!凌锐让试的!”
凌锐翻炒的动作顿了一瞬。
何囧不慌不忙又夹起一块,朝杨紫抬抬下巴:“你右颊还沾着灰呢。”
“哪儿?”
杨紫立刻用手背去蹭脸。
可那声喊已经引来更多人。
宋轶探进半个身子,瞧见桌上掀开的菜罩和两人手里的筷子,眼睛瞪圆:“真在偷吃!”
“我们在外头砌炉子!”
杨紫反应过来,跺脚,“禾老师你还打岔!”
何囧笑着递过自己的筷子。
杨紫接过,脸上瞬间阴转晴:“还是禾老师好。”
门口渐渐聚起人影,一个接一个,目光都落向那盘豆腐。
“这道菜居然是最先完成的?”
张榕容眼中闪过讶异,视线落在那些盛在浅口瓷盘里的方块上。
她记得自己确实点过这道家乡菜,漂泊在外的日子里,许多熟悉的味道都成了记忆里的碎片。
杨紫用筷子夹起一块,递了过去。
“多谢。”
张榕容接过,小心地咬下一角。
温热的触感在舌尖化开,她不由自主地合上眼睑,片刻后才轻声道:“这滋味……让我想起小时候,家里长辈常做的那一口。”
“外婆的味道,对吧?”
杨紫笑着接话,目光却转向另一侧。
被注视的人沉默了几秒,才开口:“建议你们专心品尝,别把注意力放在给我起各种称呼上。”
“我可什么都没说呀。”
杨紫将筷子转递给身旁的子风。
子风脸颊微红,还是接了过来,学着夹起一块。
桌上摆着三盘相同的菜。
大多数人伸筷时,都默契地只碰靠近外侧的两盘。
最里面那盘几乎原封未动——在众人无声的共识里,那是留给节目组和直播团队的。
有些界线,总不好轻易越过。
……
“陈导,咱们那份……”
助理压低了声音,表情为难。
不远处,几位嘉宾正有说有笑地分享着食物。”再不过去,恐怕就剩不下什么了。”
正与李宇轩商议事情的陈克州闻言,抬手按了按额角,露出无可奈何的神色。”去,把属于我们的那份端过来吧。”
“好。”
李宇轩也叹了口气,示意自己这边的人也去取。
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