钱良平平稳发动车子，缓缓驶离开发区大院，朝着南平市区的方向疾驰而去。

    一路之上车子行驶平稳，窗外的街景飞速向后倒退，下午的阳光没有了那份灸热与刺目，通过车窗洒进车厢，暖融融的。

    李安平靠在座椅之上，闭目小憩片刻，下午先是在谈判桌上与圆汇集团的谈判代表斗智斗勇，接下又被这浑身上下都发着“骚劲”的女人给纠缠了许久，这会儿感到整个人都泛着疲惫。

    之所以急着赶去南平，甚至连晚上县委的迎新宴都请假了，是因为今天是赵大虎的生日。

    他与赵大虎之间的情谊，早已超越了普通的上下级，是恩重如山的知遇之恩，是亦师亦父的亲情。

    这份情，无关权势，无关利益，纯粹而厚重。

    正因为如此，他才格外重视今日这个日子，想着早点赶去南平，按自己老家那边的习俗，为赵大虎做上一碗长寿面，陪他过一个简单温馨的生日。

    车子平稳行驶在通往南平的公路上，李安平的脑海之中细细回想老家煮长寿面的种种讲究，生怕遗漏半分风俗细节。

    一个多小时后，车子便稳稳驶入了繁华热闹的南平市区。

    入城之后，街上车流渐多，车速放缓，李安平当即拿出手机，拨通了黄清辉的电话。

    电话很快接通，“李书记，您到南平了？”

    “恩，刚进市区。”李安平问道，“之前让你帮忙准备的东西，都弄好了吗？”

    “您放心，我上午抽空自己去菜场买的。”黄清辉答道。

    听闻东西已然全部备好，李安平心中彻底放下心来，“辛苦你费心操劳了。”

    挂断电话之后，李安平对着钱良平吩咐道：“小钱，直接去市委常委住处。”

    “好的，书记。”钱良平应声照做，精准把控路线，朝着赵大虎居住的常委小区驶去。

    南平的常委小区环境清幽，安保严密，绿树成荫，十分安静。

    到了小区门口，李安平下了车，对着钱良平摆了摆手，温和说道：“今日辛苦你跑这一趟了，天色也不早了，你开车回去时注意安全。”

    “好的，书记，那我就先回去了，您什么时候返程就给我打电话。” 钱良平躬敬道别之后，便驾车返程离开。

    目送车子远去，李安平转身迈步走向大门，门岗对于他十分熟悉，直接就放行了。

    赵大虎家中的门锁密码，李安平也知道，到了五号楼后，抬手输入一串熟悉的数字，只听轻微的“咔哒”一声轻响，房门应声缓缓打开。

    赵大虎还没下班，因为他拒绝了市委给他安排保姆，所以此时屋内空荡荡的，寂静无声。

    李安平进门后，径直走进宽敞明亮的厨房。

    厨房同样收拾得一尘不染，各类厨具摆放整齐，冰箱、橱柜一应俱全，看得出，赵大虎平常自己一人很少在家做饭，许多调味料，应该是上次他妻子过来时买的。

    查看了一遍事先让黄清辉买的各类新鲜食材，无一遗漏。

    李安平满意地点了点头，先去洗了洗手，而后穿上围裙，挽起衣袖，静下心来有条不紊地开始忙碌起来。

    依照温城老家代代相传的老规矩，生日的时候，得吃一碗寓意福寿绵长、吉祥圆满的正宗长寿面，每一道步骤、每一样食材的搭配，都有着不容马虎的讲究，半点都不能敷衍了事。

    首先是面条，必须自己用手工做的，而不是超市买的那种挂面。这种手工做出来的面条，质地柔韧，口感顺滑劲道，久煮不烂，最适合用来煮长寿面，寓意福寿绵长、坚韧长久。

    其次是配菜，必须凑齐四样，缺一不可，每一样都有着专属的吉祥寓意，皆是依靠方言谐音寄托美好祝愿，是长寿面的灵魂所在。

    第一样是蛤蜊，温城本地方言中，蛤蜊的读音与“吉”字谐音，寓意大吉大利、吉祥安康，是长寿面里必不可少的食材，像征着福气临门、好运连连。

    第二样是鳗鲞（读音和“想”相同），这是海边渔民把鳗鱼从背部剖开，然后晒干，方言读音映射“祥”字，寓意祥瑞缠身、福运常伴，像征着岁岁平安、万事顺遂。

    第三样是五花肉，必须选用肥瘦比例均匀的新鲜五花肉，煮熟后肥而不腻、瘦而不柴，口感醇厚，谐音映射“如”字，寓意事事顺心、称心如意，像征着生活富足、衣食无忧。

    第四样是腐竹，色泽金黄、质地柔韧，泡发后口感筋道，谐音契合“意”字，四样配菜组合在一起，便是家喻户晓的“吉祥如意”，囊括了对寿星公最极致美好的满心祝愿，缺一不可，少一样都不算是正宗的长寿面。

    除了这四样配菜，还有一样关键的东西 —— 姜粉荷包蛋。

    这是专门为主人准备的，寓意圆圆满满、健康长寿。

    煎荷包蛋时，必