眯起眼睛。

    刚才还有些醉意的目光，瞬间清醒了不少。

    “啥意思？”

    宁青山夹起一块兔肉，吃了一口，这才不疾不徐开口。

    “现在外头的政策松了。”

    “集市恢复，做买卖的人越来越多，往后生产队、公社办的厂子也会越来越多。”

    “我以后可能会弄个酒厂。”

    “真到了那时候，想请您出山，帮我掌掌舵。”

    魏守成没有立即说话。

    他端起酒碗，凑到鼻子前闻了闻，却没有喝。

    “办酒厂？”

    “你知道办酒厂要啥吗？”

    “粮食从哪儿来，酒曲怎么养，窖池怎么建，烧酒的锅甑去哪儿弄？”

    “卫生、税收、生产手续、销售渠道，哪一样是张嘴就能办成的？”

    “现在粮食还紧着呢。”

    “一个生产队多酿几坛自家喝，没人管，真要开厂子，每个月烧掉成千上万斤粮食，上面能不能批，谁心里也没底。”

    宁青山点头。

    “我知道不容易。”

    “现在私人办酒厂不现实，我也没打算偷偷摸摸在山沟里架锅烧酒。”

    “真做，肯定先走集体或者正规企业的路子。”

    “粮食、手续、设备和销路一样样解决。”

    “等以后政策更松，也可以考虑换其他形式。”

    魏守成抬眼看他。

    “你不是在北京学造枪造炮吗？”

    “咋又惦记上酒厂了？”

    “我学技术，又不妨碍我做生意。”

    宁青山笑道：“这个年代，只要有粮食、有手艺，好酒根本不愁卖。”

    “饭店、招待所、供销社，逢年过节，婚丧嫁娶，哪样少得了酒？”

    “而且我不想只弄几口锅，烧些散酒挣钱。”

    “要做，就得做出自己的牌子。”

    “味道稳定，酒质干净，喝完不上头。”

    “今天酿出来什么味，明年还是这个味。”

    “将来让人一提起这个名字，就知道是好酒。”

    魏守成手里的酒碗停在半空。

    他以前在酒厂干过，那可是酿酒高手，整个酒厂，他说第二，没人敢说第一。

    只是后来以为一些问题，他下岗回家了。

    每次嘴上说是不愿意再伺候那些酒缸，可每次提起酒曲、粮料、发酵和火候，他那双浑浊的眼睛都会重新亮起来。

    宁青山自然也看得出来。