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他顿了顿,目光扫过三人的脸:“做菜的时候,把这些体悟一点点揉进去,你们得到的回报会更多。
那回报就是——你们能更清楚地看见自己这一生,究竟意味着什么。”
指尖在桌面轻轻敲了两下,他开口时声音很平静。”
有些东西,靠的不是追赶。”
房间里另外两人都望着他。
年长的那位先接话:“您教给我们的,不止是手艺。”
他顿了顿,像是在斟酌字句,“哪天我们真能在厨房里站稳了,提起师承,总归是件有底气的事。”
较年轻的那个紧接着点头:“从前总觉得,把食材处理好、火候掌握准,便算成了。
今天才明白,顺序或许该倒过来。”
他手指无意识地摩挲着桌沿,“人先立住了,手里做出来的东西,才真正有了分量。”
“路还长。”
他简短地应道,目光转向始终安 ** 在一旁的第三人,“你这两位兄长,味觉倒是敏锐。
只尝了一口你做的菜,便尝出了里头不单单是调料的味道。”
年长者露出些微窘态。”
我尝出了手足之间那份情谊,却没能再往下深想。”
他摇了摇头,“若是多尝几口,大概能品出更多层次吧。”
“即便是同样的‘情谊’,落在不同的人心里,长成的模样也不会相同。”
他向后靠了靠,椅背发出轻微的吱呀声,“经历过了,停下来想一想,不是坏事。
那些沉淀下来的东西,会慢慢渗进你们手里的每一道工序里。”
窗外有隐约的车声传来。
他等那阵声响过去,才继续说:“学能入门,悟能精进,但真正要走到高处,靠的是年月里一件一件堆起来的事。
时候到了,该懂的自己就懂了。”
他站起身,走到窗边。
玻璃上蒙着一层薄薄的雾气。”
你们现在有的那点体悟,还不够。
做菜这件事,除了那些人生况味,还得添点别的。”
他转过身,背光的身影轮廓有些模糊,“对食物本身的那份心意,对滋味本身的琢磨,也得融进去,却又得和那些人生感慨分得清清楚楚。
这样端出来的,才不只是饱腹的东西,才值得人反复回味。”
他走回桌边,手指拂过光滑的木质表面。”
所以,别停。
去琢磨人,也去琢磨食物本身。
等这两样东西在你们手里真正融会贯通了,台阶自然就在脚下了。”
启哲微微颔首,三个年轻人弯下腰,郑重地向他行礼。”
老师的话,我们记下了。”
他们异口同声地说。
白天的课程让三人获益匪浅,但前方的路依旧漫长。
方向虽已明晰,可要将那些独特的领悟真正融会贯通,他们还差得远。
对于料理之道的精深之处,他们的理解仍显浅薄。
那道看似触手可及的门槛,实则横亘在遥远的彼方。
夜色渐深,齐泽接到了叔叔的回电。”
小哲,我找你二爷问过了。”
叔叔的声音从听筒传来,“他老人家费了不少功夫,才算定一个合适的日子。
说来也巧,就在后天。
明天就得开始准备,时间倒也赶得上。”
齐泽略一沉吟。”
那就后天吧。”
他做了决定,“既然时机到了,就开始吧。
资金我会尽快安排过去,工程也好早些启动。”
“你可想清楚了?”
叔叔的语气里透着担忧,“这不是个小数目。
现在反悔还来得及,别把自己陷进去。”
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