返回第二百五十五章 烫菜  魔王退休再就业首页

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    众人看着绮栗栗取出这个谁都没有见过的大家伙,纷纷发出惊叹。

    奥莫好奇地凑近观察:“栗栗,你这条鱼看上去好贵啊!”

    “大概吧。”

    毕竟她也没有见过有鱼市卖的,没有可以参考的价格。

    绮栗栗将鱼放在木案板上。

    她取出一把薄而锋利的切片刀,刀身闪着寒光。

    这种时候就只能亲自动手了,她先沿着鱼鳃后方切下一刀,然后顺着脊椎骨,精准地将两侧鱼肉完整片下。

    鱼骨和鱼头被保留下来,这些可以用来熬汤。

    鱼肉呈现出美丽的粉红色,中间夹杂着雪花般的脂肪纹理。

    最特别的是,当刀锋划过时,鱼肉表面会偶尔迸发出微弱的蓝色电火花,发出轻微的“噼啪”声。

    “哇!”奥莫和艾米丽同时发出惊叹。

    “这是雷元素的表现。”

    绮栗栗解释道:“如果处理得当,这些雷元素会让鱼肉有独特的口感,微微的酥麻,非常奇妙。”

    她将两大片鱼肉平铺,仔细剔除残留的小刺和深色血合肉。

    剩下的净肉被切成两指宽的厚块,整齐码放在白玉盘中。

    鱼肉在空气中微微颤动,表面的电火花渐渐平息,但依然能感觉到其中蕴含的能量。

    “这种鱼最适合快速烹饪,保持其鲜嫩和特殊口感。”

    绮栗栗说着,取来一些香草——迷迭香、百里香和柠檬草。

    切碎后与橄榄油、海盐混合,均匀涂抹在鱼块表面。

    “不做复杂调味,突出它的本味。”

    接下来,她点燃灶火,将一口厚重的平底煎锅烧热。倒入一层清亮的橄榄油,油温升起时,放入几枝新鲜的迷迭香。

    香气随着滋滋声弥漫开来,鱼肉接触热油的瞬间,“滋啦”一声脆响。

    更奇妙的是,那些沉寂的雷元素仿佛被热力激活,细碎的蓝色电光在鱼肉与油交界处跳跃、闪烁,发出比之前更密集的“噼啪”轻鸣。

    她并不频繁翻动,只是稍稍调整锅的角度,让每块鱼均匀受热。

    待底面煎得金黄酥脆,便用夹子轻巧地将鱼块翻面。

    另一面的煎制时间稍短,以保留内部溏心般的嫩度。

    煎好后,她将鱼块夹出,放在盘子里静置。

    锅里剩下的油和香草碎也没有浪费,绮栗栗挤入少许柠檬汁,又刮入一小块冷黄油。

    黄油迅速融化、焦化,与先前的精华融合成香气复合的酱汁。

    她将这一汪金黄的液体均匀淋在鱼块上。

    最终呈现在众人面前的香煎鱼块,点缀着焦香的香草碎。

    鱼肉表面偶尔还有一丝微不可察的电弧闪过。

    热气携带着浓郁的鱼鲜与清新柠檬味扑面而来。

    处理完鱼,野鸡锅子的香气也已经从锅盖缝隙中飘散出来。

    绮栗栗揭开锅盖,一股更加浓郁醇厚的香气扑面而来。

    锅中的汤汁已经收浓了一些,野鸡肉在棕红色的汤汁中翻滚,表面油亮诱人。

    她用筷子戳了戳鸡腿肉,筷子轻易地穿透了肉质,火候恰到好处。

    “可以准备烫菜了。”

    长条形的餐桌被布置在厨房隔壁的用餐区,这是为了方便大家随时添加食材。

    桌子中央挖了一个方形的洞,下面放置了特制的魔法加热装置,这是绮栗栗委托魔法师协会制作的,可以保持锅子持续沸腾又不会过热。

    野鸡锅子被整锅端到加热装置上,揭开锅盖的瞬间,热气蒸腾,香气四溢。

    深棕红色的汤汁在锅中咕嘟咕嘟地冒着小泡,大块的野鸡肉半沉半浮。

    围绕主锅,大家摆上了一盘盘准备好的食材。

    地衣菜清洗干净,泡在清水中,呈现半透明的灰绿色。

    洋荷切成薄片,紫红色的断面非常漂亮。

    鹅肠菜最嫩的尖梢,翠绿欲滴。

    黄花菜花蕾已经用沸水快速焯烫过,颜色转为深黄。

    野葱切成了长段。

    地涌金莲的花瓣被小心地剥下,金黄色的花瓣厚实饱满。

    除了野菜,还有其他的配菜,土豆和蘑菇拼盘。

    还有一篮新鲜的主食面包,外壳酥脆,内里柔软。

    “都坐吧。”绮栗栗笑着招呼大家。

    奥莫一家和艾米丽围着餐桌坐下,每个人面前都摆着碗碟和餐具。

    “开动咯!”绮栗栗宣布。

    奥莫夹起一大块鸡腿肉放入碗中,吹了吹气,迫不及待地咬了一口。

    “唔——!”

    她的眼睛瞬间睁大。

    野鸡肉已经完
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