稀饭的另一位受害者壮壮老汉儿关切问道。

    “是有点好吃哦。”壮壮妈看著他，一脸疑惑和不解，“你说，都是红苕和稀饭，周砚煮的红苕稀饭为啥子就这么好吃呢？我做的啷个就这么……哽人呢？”

    壮壮爸接过勺子也舀了一勺红苕稀饭喂到嘴里，咽下后又来了一勺，一脸稀奇道：“嗯！这红苕稀饭有点好吃哦，又香又甜，红苕也特别细腻，一抿就化了，融到稀饭里边更香了。你看，这米一颗颗都开了花，还真是好看又好吃。”

    “壮壮，我们家的稀饭好吃吧？”赵铁英笑著问道。

    “好吃！赵嬢嬢，你们家的红苕稀饭天下第一好吃！酸萝卜也好吃！”壮壮点头，态度非常坚决。

    “赵嬢嬢，我加一碗红苕稀饭嘛。”

    这会店里已经陆续快坐满人了，点包子的客人不少，本来还犹豫著要不要点一份红苕稀饭的客人们闻言，纷纷加了一碗。

    一毛钱一碗，在周二娃饭店的菜单上是最便宜的东西，还给配一碟酸萝卜呢，不亏！

    包子配稀饭，这可是绝配。

    就是这红苕稀饭吧，家家户户都会做，都会吃。

    尤其是前些年条件不好的时候，吃的尤其多，不少人都吃怕了。

    这要换别家，一毛钱一碗肯定没人点。

    但在周二娃饭店，那大家高低得点一碗尝尝看。

    稀饭都是一锅熬好的，要几碗盛几碗，一会就给客人们上了桌，还随送一小碟泡酸萝卜。

    “嗯！这红苕稀饭硬是好吃哦，跟我老娘熬的啷个完全不一样呢？”

    “周砚确实厉害哦，红苕稀饭都能煮出花来。”

    “这酸萝卜配稀饭太安逸了！再来两个肉包，吃起来更安逸！”

    红苕稀饭上了桌，客人们赞不绝口，后边来的客人见状，也是纷纷跟著点稀饭。

    周砚原本还担心红苕稀饭加入菜单，会影响包子的销售。

    但根据赵嬢嬢的观察，加一碗稀饭丝毫不影响客人点包子的数量，反倒更下包子了，加上酸萝卜开胃，有些客人吃著吃著还加了一个包子。

    买包子的、点面条的，两间门市坐满了客人，门口蒸笼前，还有不少客人排队买包子拿著吃的。

    开业第一天，周二娃饭店的生意依然火爆。

    纺织厂门口的摊贩们，今天也都回归了。

    卖面的、卖抄手的、卖叶儿粑的，赶上上班高峰期，倒也都有些生意。

    但是一个个瞧著周二娃饭店火爆的生意，依然羡慕极了。

    “不得了，这生意，我估计厂食堂今天早上的营业额都干不过周二娃饭店。”有摊贩小声感慨道。

    “没得法，人家手眼通天，厂长和保卫科科长带队去吃饭，就这排场，我们啷个比嘛。”

    “你就不要酸了，周砚的包子和面确实做得好吃，不然价格比别家贵，大家还上赶著送钱啊？”

    摊贩们小声议论著。

    客人们积攒了十几天的热情，有点超出了周砚的预期，包子和面条快速告急，还不到七点四十呢，就相继卖完了。

    赵铁英站在门口，面带微笑地向晚来的客人道歉：“不好意思啊，今天的包子和面条已经全部卖完了，大家明天再来嘛。

    今天开工第一天，实际上已经多准备了几百个包子，但大家太热情了，都是三四个这样点。”

    饭店门口顿时唉声一片。

    同时默默下定决心，今天中午一定要跑快些，趁早来吃饭。

    工人们一半往食堂去，剩下一半则分向了其他摊贩。

    卖完了，饭店众人终于能歇口气，各自端著水在旁喝了起来，累得都不想说话。

    小半个月没上班，上班第一天，干点啥都觉得累。

    赵铁英走过来，看著周砚说道：“我觉得今天客人们的热情特别高，你准备的肉是不是有点少了？要不趁现在章老三那里还有肉，再去弄点？免得客人来吃不到又败兴而归。”

    “不用，准备的挺多的，再多准备些食材，就有点超出饭店承载极限了。”周砚摇头，随口问道：“妈，有人订包席没得？”

    “订了六桌三十块的，后天两桌，元宵当天四桌。”赵铁英说道，“五十块钱的问得多，但暂时没人订，估计还是觉得价格有点高了。”

    “正常，五十块钱一桌，抵得上普通工人一个多月的工资了，没人订才是常态，等口碑慢慢发酵吧。”周砚笑著点头，这也算是在预料之中，五十一桌的包席可是高档宴席，一个月能订个几桌就不错了，主要还是面向苏稽各大小工厂的接待，这个方向的机会比较多些。

    赵铁英看著周砚犹豫了一下说道：“我觉得我们还是要再招两个服务员，不然有点忙不过来了，跑堂、收桌都要人手，现在赵红要煮跷脚牛肉，我要接待、点菜、收钱，丽华一个人来回跑，忙晕了容易出错。”