来，比男厨师困难太多了。”肖磊带着几分骄傲道：

    “后来周师邀请她来他店里上班，再后来收她为徒，这一路走来披荆斩棘。年前跟周师一起参加三级厨师考试，笔试嘉州第二，总分第十，已经是三级厨师。”

    “嗯，真不错，保持初心，将来我们孔派还能出个女大厨。”方逸飞听得连连点头，他在各大饭店后厨干了二三十年，见过的女厨师屈指可数，一个姑娘想要在大饭店当上掌勺大厨，有多困难可想而知。

    “嗯，我会的。”曾安蓉微笑着点头。

    方逸飞看了眼阿伟：“阿伟，你的三级是不是还没考下来啊？你批着个大牙还当师伯呢？”阿伟不笑了，正色道：“师伯，我不是不行，我只是工龄还没够！我跟你说，等明年的三级厨师考试，嘉州第一我势在必得！”“国栋，你别说，这不要脸的德行跟你还真是一模一样。”方逸飞乐了，扭头跟孔国栋说道：“方脑壳，脸皮绷得紧些啊？”“爬！”孔国栋白了他一眼。

    老罗看着方逸飞问道：“老方，你这次从印度回来，有没有学到啥子稀奇古怪的新菜呢？”钟勇则好奇问道：“我看书上说，印度人吃饭都用手抓，上厕所也用手揩，真的假的哦？”“啥子？”

    “这能吃得下去啊？”

    孔派众人闻言表示震惊，纷纷看向方逸飞。

    方逸飞点头道：“确实是这样，印度普通人，他们用右手吃饭，左手揩屁股，厕所会放一桶水洗手。”“呕一”

    “曰他仙人哦！这都能吃得下饭啊？”

    “那他们厨师也是这样整啊？切菜、做菜用手不呢？”

    众人顿时一片哗然。

    “你说呢。”方逸飞微微一笑，“我在那边，不到后厨看一眼，我都不敢随便在外面吃饭。”众人深表震撼。

    “不过印度的香料还是相当不错的，这次回来，我带了一些调料回来，在首都已经散了一箱，给你们带了一箱回来。”方逸飞一边说，一边打开了先前带来的箱子，里边装满了各种瓶瓶罐罐，一边往外拿一边说道：

    “这个是孜然，他们这个味道要更浓一些，还有白胡椒、芫荽籽、黑胡椒、小豆蔻、肉桂、丁香，还有这个姜黄。把这些香料炒香之后打磨成粉，这就是比较正宗的印度黄咖喱粉了。”

    “当然，印度的咖喱风味菜不是撒粉，而是把粉作为调料，再加入洋葱、姜、蒜打成泥后，不断翻炒成咖喱酱，再拿来烧菜。比如咖喱鸡肉，咖喱牛腩，味道还是不错的。”

    方逸飞给众人介绍各种香料，一人分了一份，还把炒咖喱酱的配方人手发了一张。

    至于今天来的三代弟子，还人手得了两瓶印度神油。

    孔国栋默默把神油藏到胸前内袋。

    “师叔，你应该用不着了吧？”方逸飞看着孔庆峰说道。

    “用得着用不着不是你需要操心的事，你的一片好意，我肯定要收下噻。”孔庆峰不动声色地从方逸飞手里把两瓶神油薄走揣到口袋里。“方师伯，你们分啥好东西啊？”阿伟一脸好奇的凑上前，“擦脸的吗？我最近脸也挺干的，给我整一瓶嘛。”“你这个小处男还用不着。”方逸飞给他赶走了。

    其他师兄弟乐得不行，拉到旁边给他科普了一下。

    阿伟听完连连摇头：“世风日下，人心不古啊！”

    分赃完毕，方逸飞把他的空箱子合上，开始打量起周砚的饭店：“我看看周师的这个饭店整的怎么样，当年我们师兄弟几个学厨的时候，都说早晚要自己出去开饭店，当老板，没想到最早实现目标的，竞然是石头的徒弟。”

    “老罗师叔和小罗也在嘉州开了个饭店。”周砚补充道。

    老罗和小罗立马挺直了腰杆。

    方逸飞笑盈盈道：“能挣钱的才叫开店，不挣钱那叫做慈善，老罗心善，带着小罗做慈善，天地可鉴。”众人闻言纷纷笑了，老罗那开在巷子里的饭店的，其他人在嘉州经常会逛过去坐会，什么情况大家心里门清。方逸飞的评价挺准确的，父子俩天天守着店，大眼瞪小眼，给偶尔来的一两个客人炒两个菜，挣的钱还不够每天的食材亏损。“做慈善一般就给钱，小罗他们父子两个不一样，他们还出力呢。”孔庆峰悠悠说道。

    “也不能这么说，还是有几个客人常来的我们是正经当厨师的，不是做慈善。不能凭空污人清白。”老罗挠头，小罗用脚扣地，父子俩试图辩解点什么。众人笑得更大声了，饭店内外充满了快活的空气。

    “老罗，走嘛，我们去看看周砚这个饭店为啥子能挣钱，你的就挣不到钱。”方逸飞搂住了老罗的肩膀，四处打量起饭店来。“哎哟，还不小呢，两间门市，有两百多个平方，厨房也够大的，还做了分区，动线整挺好，简单但是高效”方逸飞边走边看，不时称赞两句，颇为惊讶道：“三十张桌子，平时都能坐满啊？”

    “一般都能坐满，生意好的时候还要排队等位。”周砚点头。

    方逸