这一声吆喝，喊来了一排脑袋。

    “成了？”

    “真成了？”

    “哪家姑娘？”

    “啥时候摆席啊？”

    众人围着周阳，脸上满是好奇和期待。

    “额”周阳看着各位娘娘、嫂嫂、哥哥，一时语塞，弱弱道：“还早，人家就是答应了跟我去看电影了。”“也不错啊，周阳，没想到你个浓眉大眼的，还会主动约女孩子看电影呢。”赵红笑盈盈道。“嗯，电影看上了，其他也就快了。”赵铁英跟着点头。

    “可以，准备一下，跟我回村做腊肉香肠。”周砚笑着拍了拍他的手臂。

    “要得！”周阳笑着点头。

    今天的卤味，一早就卤在锅里了，老周同志更是一早回村，组织人手处理章老三拉回村里的猪肉。等到周砚他们回村，肉已经处理得差不多了，只等他来炒盐和调味。

    “周师，不是说这个冬天不做腊肉香肠了吗？邮个突然又做这么多？”章老三笑着问道。

    他们父子俩今天一早就把肉送过来，章顺回去守着肉摊，章老三就留下帮忙。

    周砚今天一买就是三千斤肉，超级大单，给章老三乐坏了。

    他一斤挣一毛钱，这也是三百块呢！

    抵得上以前一个月挣的钱了。

    跟着周砚混，他们父子俩真是吃上肉了。

    最近来他家要给章顺说媒的媒婆都多起来了。

    “情况有变，多准备点腊肉香肠，说不定能挣到外汇。”周砚微微一笑道。

    “挣外汇？”章老三愣了一下，眼睛旋即睁大了几分：“要把腊肉香肠卖到国外去了啊？”“现在还不好说，先做出来嘛。”周砚笑了笑。

    这三千斤鲜肉能做出来两千多斤腊肉香肠，其中香肠占了七成，而且全部做的五香风味的。他还额外多做了二十根腊猪蹄。

    在国外，西班牙火腿相当有名，价格也贵。

    既然都出口了，周砚考虑过能不能把四川腊猪蹄卖出火腿的价格来。

    他做的腊肉，其实也有火腿的醇厚风味。

    腊猪蹄的腌制和熏制时间更长，风味更为醇厚，滋味更为突出。

    香肠想要卖出高价，缺乏一点说服力。

    一整只的猪蹄，更容易讲好一个故事。

    来自东方的神秘土猪，经过一百零八道复杂工序制作而成，在百年老坛中腌制半个月，进入神秘熏房用原生态柏木枝熏制一个多月，时间慢慢浸润而成一一四川腊猪脚杆！

    这个想法不错，就这么定了。

    这一个猪脚杆不得卖个百八十块啊。

    如果马可波罗真要进口他的腊肉香肠，今年就先买这两千多斤吧。

    周砚也没太大野心，刨除成本和人工，能挣个千把块钱，这活就不白干。

    毕竟还带动了那么多乡亲干活挣钱不是。

    今天除了大伯、三伯他们，还喊了两位刀工精湛的杀牛匠来帮忙，周砚一人给开的两块钱工钱。虽说都是本家叔伯兄弟，但周砚秉持着人情比钱贵的原则，把工资付了，但人情也记着，就不欠一个工在这。没办法，店里太忙了，现在在镇上，以后还要搬到市里去。

    真要以工换工，他们根本还不过来，欠多了难免要被人在背后涛。

    忙活了一上午，腊肉基本已经腌制入坛，香肠因为量大，还在灌着。

    周砚把周飞留下看着，其他人回饭店营业。

    中午忙完，周砚骑着摩托车又回了村里给灌好的香肠排气，挂在大爷和奶奶的院子里。

    满院子的香肠，成片成片挂着，一眼看去，肉林具象化了。

    “周砚的腊肉香肠这么好卖吗？今年少说也做了七八千斤肉了吧？”

    “这一批再做下去，估计腊肉香肠都能挣上万块！”

    “挣钱这一块，这娃娃真是凶的批爆！”

    村民们看着周砚他们一家忙忙碌碌，也是不免有些羡慕。

    高翠花靠着自家门框磕着瓜子，眼底藏不住的嫉妒。

    “啧喷，赵铁英这下是真享福了，没想到这个周砚莽娃突然开窍，都快开垮的饭店都能给盘活，光卖腊肉都挣不少钱。”“卖腊肉挣的都是小钱，我听说周砚在嘉州市里还有一家卤味店，在鱼耳那边，生意可好了。”在高翠花门口坐着的两个娘娘，也是喷喷感慨。

    高翠花把瓜子壳吐了，冷笑道：“哼，开个饭店算啥子嘛，我家坤坤已经去蓉城了，马上就要当老板了。省城的老板那才叫老板。”“高主任，你们家周坤坤真去蓉城跟着周干干干了？”徐春燕问道。

    “什么叫跟着周干干干，他这是去给他当老板去了，蓉城的水太深，周干干把握不住，还是得让他哥去给他当主心骨。”高翠花一脸理所当然道。“那是，周干干还是有点莽。”徐春燕陪着笑道。

    “