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精彩!
叶东虓看着她纤瘦的肩膀,忽然说:“等惠宾楼稳了,我就去你家提亲。”
江曼的茶杯“当”地磕在桌上,茶水溅在手背上,她却没躲。叶东虓看见她眼里的光,像檐角那盏刚点亮的灯笼,暖得能焐热这北平的秋夜。
胡同里的老槐树沙沙作响,像在替谁应和。叶东虓知道,这惠宾楼不只是座楼,是他和她的根,要在这片土地上,扎得深,长得壮,等到来年春天,能接住满枝的槐花。
第二章 楼里风波
入了冬,北平的风像刀子,刮得惠宾楼的窗纸哗哗响。叶东虓裹紧了棉袍,盯着账房的账本皱眉——这个月的羊肉钱比上个月涨了三成,账上的银子眼看着就要见底。
“东单的刘屠户说,张家口的羊过不来,价得再涨。”江曼把算盘推到他面前,算珠上沾着层薄灰,“再这样下去,咱们的‘葱爆羊肉’就得加价,老主顾该有意见了。”
叶东虓捏着账本的手指泛白。惠宾楼能在北平站稳脚跟,靠的就是实在——羊肉选的是张家口的羯羊,肋条肉带骨剁块,爆得油亮却不腻;烤鸭用的是填鸭,皮烤得酥如蝉翼,裹着薄饼吃,能鲜掉眉毛。可现在,食材一天一个价,他总不能砸了自己的招牌。
“我去趟张家口。”他忽然说,把账本合上,“亲自去拉羊,能省些中间钱。”
江曼猛地抬头,眼里满是担忧:“这兵荒马乱的,路上不安全。再说,楼里离不了你。”
“有王师傅和你在,我放心。”叶东虓按住她的手,掌心的茧子蹭得她手背发痒,“最多半个月,我准回来。”
他走的那天,天还没亮。江曼站在惠宾楼门口,看着他跳上拉货的马车,棉袍的下摆被风吹得猎猎作响。“照顾好自己。”她把个油纸包塞进他手里,里面是刚烙的芝麻烧饼,还带着热乎气。
叶东虓点头,没说话,转身跳上马车。车轮碾过结冰的路面,发出“咯吱”的声响,渐渐消失在胡同口。江曼站在原地,直到马车的影子看不见了,才发现手里还攥着他落下的羊毫笔,笔杆被他的手温焐得发烫。
叶东虓走后,江曼把惠宾楼打理得井井有条。王师傅想偷工减料,把羊肉换成杂碎,被她堵在厨房,掀了砧板:“王师傅,叶老板信你才把后厨交出来,你要是砸了招牌,我第一个不答应。”
王师傅脸红脖子粗,却没敢再犟。他知道这江姑娘看着文静,骨头比谁都硬——前几天有个醉汉在楼里闹事,她抄起门后的顶门杠,硬生生把人赶了出去,事后还笑着给客人赔不是,说“让各位见笑了”。
这天傍晚,巡捕房的张探长突然来了,手里把玩着枪,眼神在大堂里扫来扫去。“江姑娘,叶老板呢?”他往太师椅上一坐,翘起二郎腿,“兄弟最近手头紧,想跟惠宾楼借点周转。”
江曼心里咯噔一下,脸上却不动声色:“张探长说笑了,我们小本生意,哪有闲钱。叶老板去外地进菜了,要不您等他回来再说?”
“等他回来?”张探长冷笑一声,把枪往桌上一拍,“我可听说,叶老板跟那边的人有来往。这惠宾楼,怕不是藏着什么猫腻吧?”
“您这话可不能乱说。”江曼攥紧了算盘,指节发白,“惠宾楼开门做生意,本本分分,不信您去查账。”
正僵持着,门口传来马蹄声。叶东虓跳下马,身上还沾着雪花,看见大堂里的情形,脸色沉了下来:“张探长这是干什么?”
张探长见叶东虓回来了,气焰矮了半截,讪讪地收起枪:“没事,就是来看看叶老板。既然您回来了,那我先走了。”
叶东虓没理他,径直走到江曼面前,看见她发白的脸,心里一紧:“他没为难你吧?”
江曼摇摇头,眼圈却红了:“你可回来了。”
晚上关了店门,叶东虓才说,这次去张家口,路上遇到了溃兵,差点把羊抢了去。“幸好遇到个老乡,帮着说情,才把羊拉回来。”他从怀里掏出个布包,打开一看,是支银簪,簪头镶着块小小的翡翠,“给你的,在张家口的集市上买的。”
江曼摸着那支簪子,冰凉的银器贴着掌心,忽然笑了:“我还以为你只记得羊呢。”
“羊重要,你更重要。”叶东虓把她揽进怀里,下巴抵在她的发顶,闻到她发间熟悉的玉兰香,“以后不管遇到什么事,都等我回来,别自己扛着。”
江曼靠在他怀里,听着他有力的心跳,忽然觉得那些担惊受怕都值了。窗外的风还在刮,可惠宾楼里却暖烘烘的,有羊肉的香,有烧饼的热,还有两个人依偎在一起的温度。
第二天一早,叶东虓亲自上灶,做了道“全家福”——海参、鲍鱼、鱼肚炖在一个砂锅里,咕嘟咕嘟地冒着泡,香气漫了满条胡同。他给江曼盛了一碗:“吃了这个,往后的日子,团团圆圆,平平安安。”
江曼舀了一勺汤,鲜得眼睛发亮
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