随着荷叶掀开的那一刹那。

    包厢里仿佛被人按下了静音键。

    所有人的目光都死死地盯着那个灰扑扑的紫砂坛口。

    随着一阵白雾喷涌而出。

    一股醇厚至极的荤香，如同实质般的海潮，瞬间从坛口喷涌而出，直接撞向了在场每一个人的鼻腔！

    这股香气太复杂，太浑厚了。

    它不是单一的海鲜腥味，也不是单纯的肉汤味。

    那是顶级干鲍经过漫长水发后独有的浓郁海味，是金华火腿经过岁月沉淀的陈香，是老母鸡和番鸭炖煮到骨髓彻底融化后的厚重肉脂香！

    几十种海陆珍馐的味道，在紫砂坛这个封闭的空间里互相渗透、交融。在掀开荷叶的瞬间，形成了一股直击灵魂的醇香风暴。

    这香味不仅霸道，更带着一种令人沉醉的圆融感，仿佛每一丝香气都在诉说着时间的沉淀。

    周正业的身体猛地一僵。

    他原本双手抱胸，准备用最挑剔的目光审视这坛“劣质半成品”，但此刻，他的鼻翼却不受控制地快速抽动了两下。

    这味道……

    周正业的瞳孔微微放大，眼中闪过一丝难以置信的错愕。

    没有一丝一毫工业味精和浓汤宝那种刺鼻的虚假鲜味。

    也没有半成品海鲜那种挥之不去的防腐剂味道，更没有他刚才断言的“新鲜荷叶的青涩味”或者“麻绳的沤烂味”！

    相反，那股由新鲜荷叶在高温下逼出的极淡清香，巧妙地萦绕在这浓郁的荤香之上，就象是给这幅浓墨重彩的油画，点缀了一抹清新脱俗的留白！

    以清压浊！

    他竟然真的做到了？！

    这种醇厚到化不开的底香，这种圆融浑然的厚度，只有真正用最顶级的食材、靠着实打实的文火慢熬，用时间去死磕，才能熬得出来！

    可是这怎么可能？！

    周正业的心中掀起了惊涛骇浪。

    前天下午才敲定的饭局，满打满算不到四十八小时！他到底是怎么凭空变出这几天几夜的火候的？！

    难道……他提前预知了我会来，提前几天就开始准备了？

    不可能！这绝对不可能！秦东海也是昨天才临时决定带我来这里的！

    周正业没有说话。他不自觉慢慢放下抱在胸前的双手，身体不由自主地向前倾了倾，重新坐回了椅子上。

    他的目光死死盯着那个土灰色的紫砂坛，眼神里刚才的轻篾和嘲弄已经消失不见，取而代之的是一种难以掩饰的震惊和强烈的探究欲。

    秦东海和秦朗看到周正业重新坐下，两人对视一眼，同时在心里长长地松了一口气。

    虽然危机还没有完全解除，但至少，周正业没有拂袖而去，事情还有转机！

    秦朗赶紧拿过桌上的白瓷小碗，动作麻利地用开水烫了一遍，然后躬敬地摆在周正业面前。

    “周叔叔，您……您尝尝？”秦朗试探着问道，声音里还带着一丝后怕的颤斗。

    周正业没有理会秦朗，他的目光紧紧盯着站在桌边的林凡。

    “你这坛子里的东西，到底是怎么在四十八小时内做出来的？”

    “十年网鲍，没有五天以上的冷热交替泡发，根本不可能激发它的胶质。你的高汤，虽然闻起来醇厚，但如果没有足够的时间沉淀，味道绝不可能如此圆融。”

    “你到底用了什么手段？”

    面对周正业的逼问，林凡神色平静：

    “我刚才说过了，食材好，火候到，自然就成了。”

    “至于时间……”

    林凡淡淡地扫了周正业一眼，“有些东西，不是靠时间就能堆砌出来的。同样的食材，不同的人，做出来的味道天差地别。周总既然懂吃，不如先尝尝味道，再来评判我的做法。”

    “好！我倒要看看，你这所谓的‘手感’，到底能不能弥补时间的不足！”

    周正业冷哼一声，拿起了桌上的长柄银勺。

    他没有让秦朗或者林凡代劳，而是亲自站起身，将银勺探入了紫砂坛中。

    勺子没入汤面的瞬间，周正业的手微微一顿。

    他感觉到了一丝明显的粘稠阻力！

    这种阻力，不是那种加了大量淀粉或者食用胶勾芡出来的假稠，而是一种极其自然、滑润，仿佛液体丝绸般的胶质感！

    周正业的心跳不由得加快了几分。

    随着银勺缓缓提起。

    勺子里的汤汁，在包厢明亮的灯光下，呈现出一种纯正、透亮的金黄色！

    汤汁浓稠得宛如液态的黄金，在勺子边缘拉出晶莹剔透的胶质丝线，散发着诱人至极的光泽。

    “这汤色……”

    周正业喃