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苏小小把三碗热气腾腾的盖饭送到她们面前。
“慢慢吃,不够吃我再去给你们添点饭。”苏小小低声交代了一句。
李娜拿起勺子,挖了一大勺连肉带饭送进嘴里。
鸡肉鲜嫩多汁,香菇脆滑,伴随着浓郁醇厚的酱香在舌尖炸开。那种极致的满足感,瞬间把一上午的寒气和饥饿扫得干干净净。
“我的天……”李娜睁大了眼睛,“这味道绝了。”
王佳和陈敏根本顾不上说话,两人低着头,一勺接一勺地往嘴里塞。
外面的冷风呼啸,店里的三个女大学生吃得额头微微冒汗。88块钱的价格,在这一刻只让她们觉得物超所值。
不到十分钟,三个大碗全都见了底。
“吃撑了。”王佳靠在椅背上,满足地叹了口气,“这比学校食堂十二块钱的盖饭好吃一万倍。”
中午一点。
店里的食材全部售罄。
送走最后一桌客人,苏小小把“今日打烊”的木牌挂在门上。
三个室友也跟着帮忙把大厅的桌子擦了一遍,这才跟苏小小道别,心满意足地回了学校。
林凡解下白围裙,洗干净手,从收银台下面拿出一张干净的抹布,把料理台上的水渍擦干。
店里恢复了安静。
刚把抹布洗净晾在架子上,半掩的玻璃门被人从外面推开了。
伴随着一阵初冬的冷风,一个干瘦的身影走了进来。
来人是个六十多岁的老头。
他套着一件洗得有些发白的深蓝色夹克,鼻梁上架着一副厚底老花镜。
头发花白且有些凌乱,手里紧紧攥着一个透明的塑料密封袋。
看上去不象是个能随手点几千块钱菜品的老板,倒象是个刚从地里干完活回来的老农。
苏小小正在整理椅子,看到有人进来,下意识地指了指门上的牌子:
“大爷,不好意思,我们店中午已经打烊了。吃饭的话明天请早。”
老头没有理会苏小小的话。
他推了推滑到鼻尖的老花镜,目光在空荡荡的大厅里扫视了一圈,最后准确定格在站在吧台后面的林凡身上。
他迈着很快的步子径直走到吧台前,把手里那个透明的密封袋放在了木质台面上。
“你是这店里的老板?”老头开口,声音有些沙哑,但咬字很清淅。
林凡看了一眼桌上的密封袋。
袋子里没有别的东西,只有半片吃剩下的香菇。
看切口和纹理,正是他中午做滑鸡盖饭时用到的系统农场出品的灵山冬菇。
“我是。”林凡抬起头,目光平静地看着对方,“有事?”
老头深吸了一口气,似乎在平复某种激动的情绪。他从上衣口袋里摸出一张名片,递了过去。
林凡接过来扫了一眼。
名片上的头衔很长:江城大学农学院植物学系博导、国家食用菌产业技术体系首席科学家,周裕民。
“林老板,我不吃饭。”周裕民指着密封袋里的那半片香菇,眼神里透着一股狂热。
“今天中午,我带的一个博士生从你们店里打包了一份饭带回实验室。我偶然闻到了味道,尝了一口。”
周裕民的语速越来越快。
“林老板,外行吃个味道,但在我眼里,这东西绝对不一般。”
“这种冬菇的伞盖龟裂纹理、肉质的纤维密度,以及它散发出的那种最原始的孢子香气,绝对不可能是现在市面上大棚温室里人工培育出来的品种。”
他双手撑在吧台上,身子微微前倾。
“这种菌种,对生长环境的土壤酸硷度、空气湿度以及周边的共生植物要求严苛到了极点。我们农学院花了几千万的科研经费,试图在实验室里复原这种高质量的古老野生菌种,全都失败了。”
“你能不能告诉我,你这香菇,是从哪里进的货?货源地的土壤和生态环境是什么样的?”
大厅里很安静。
苏小小拿着抹布站在一旁,听得一愣一愣的。她只知道老板的食材好,却没想到能把国家级的科学家给招惹上门。
林凡站在原地,脸上的表情没有任何波动。
其实从店里的生意越来越火爆,系统提供的高端食材大量暴露在食客面前开始,他就预料到迟早会有这么一天。
商界的老板吃的是口感和养生,他们顶多觉得东西贵、东西好。
但一旦被真正懂行的学术界泰斗或者食品检测专家盯上,这种超越了现代农业培育常识的完美食材,必然会引起专业的怀疑和探究。
系统的存在,是他最大的底牌,绝不能有半点闪失。
“周教授。”林凡
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