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林晓眉头一皱。
系统面板弹出提示。
【检测到未知食材信息,是否消耗500情绪值进行鉴定?】
确认。
【鉴定结果:深海棘鳍鱼,生长于太平洋海沟4000米以下...........已知存世数量不超过二十条。该鱼种体内含有高浓度的.............】
后面的内容,一片马赛克。
【完整信息需消耗30000情绪值解锁。】
三万?黑店。
但前面的信息够了。
太平洋海沟,存世不超过二十条。
林晓瞬间明白了。
杜卡斯玩的不是厨艺。
是资源壁垒。
他要的,是你连他的食材是什么都不知道,就直接认输。
林晓收回目光,看着自己的锅。
时间到。
他掀开锅盖。
一股浓香如炸弹般爆开,比刚才的花椒香霸道十倍。
这香气不再是冲鼻子,是直接钻进你的天灵盖——卤香、酒香、麻香、肉香,层层叠叠,又泾渭分明。
后厨仅剩的人,齐刷刷地扭过头,目光灼灼地盯着林晓那口锅。
马西莫放下了手里的意面。
田中宏喉结滚动,咽了下口水。
朴正勋甚至走了过来,弯腰凑近锅边,鼻子用力抽动。
“这个味道……”
林晓夹起一段大肠。
油光锃亮,色泽深沉饱满,细微的气孔下,卤汁还在微微颤动。
“还差一步。”
他把大肠放回锅里,拿起那瓶白酒,倒进小碗。
然后从帆布包里,摸出一个小纸包。
秘制卤引。
系统标价两千情绪值,说明只有八个字:画龙点睛,不可或缺。
黑色粉末入酒,搅匀,酒液化为浅琥珀色。
他将这碗酒,淋入锅中。
嗤——
白烟腾起,锅里发出一声脆响。
卤汁的颜色,在那一瞬间,深邃了一个度。
一股全新的香气,笼罩了整个后厨。
这香气不再霸道,反而温柔。
象一只无形的手,按住所有人的后颈,强迫你,诱惑你,走向那口锅。
冯远征的腿不受控制地往前迈了一步,又被他自己硬生生钉住。
“林晓,你锅里……到底放了什么鬼东西?”
林晓关火,盖上锅盖。
“国家机密。”
对面。
杜卡斯的手,停了。
他手中那把精巧的料理剪,悬停在半空。
老人鼻翼微张,吸了一口气。
他转头,对翻译说了一句法语。
翻译愣住,然后看向林晓,声音里带着一丝不可思议。
“杜卡斯先生问,您锅里用的是什么香料?”
“他说,他闻到了一种……他不认识的味道。”
整个后厨,死寂。
米其林三十三星的传奇,承认自己有不认识的味道。
这句话,比任何奖杯都重。
林晓靠在操作台上,笑了。
“告诉他。”
“这是中餐的味道。不认识,多闻闻就熟了。”
翻译尤豫一秒,原话翻了过去。
杜卡斯听完,盯着林晓看了足足五秒。
然后,这个七十二岁的法国老人,笑了。
他对助手说了句什么,六个助手动作瞬间加快,鱼片被小心翼翼地滑入那锅乳白色的黄油中。
滋滋声极轻。
一股新的味道,开始蔓延。
不是腻甜。
是鲜。
是纯粹到极致,不讲道理,剥离了所有杂质的,鲜。
林晓的胃,猛地抽搐了一下。
那不是食欲。
是生命最原始的本能,在命令他的大脑——你必须吃掉它。
他拧开水龙头,用冷水泼了把脸。
“这他妈到底是什么鱼?”冯远征抓住他的骼膊,声音在抖。
林晓擦掉脸上的水。
他看看自己锅里安静的卤大肠。
又看看对面浅锅里,慢慢变成暗红色的紫色鱼片。
猪大肠,对决深海禁忌生物。
荒唐。
但他想起了田中宏的话——极其好吃。
好吃,就行。
林晓拿起锅铲。
“冯老师,帮我个
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