窗口，最后在靠墙的桌子坐下了。

    “你师父走的时候，这个店还是面馆吧？”

    “对，后来我改了。”

    “改得好。面馆在这条街上活不长，你师父那个犟脾气，不肯换。”

    林晓给他倒了杯茶。

    陆远征接过来喝了一口，放下杯子，从布袋里掏出一个铁盒。

    盒子不大，巴掌大小，表面磨得发亮，看着有年头了。

    他把铁盒推到林晓面前。

    “你师父让我转交给你的。

    林晓伸手打开铁盒。

    里面是一张叠好的纸，和一把旧蟹签。

    纸展开，是一张手写的菜谱。

    林晓看了第一行字，手指收紧了。

    他翻到第二页，密密麻麻写了十二道菜的做法，每道菜旁边都画了简单的摆盘图。

    字迹他认得，是师父的。

    陆远征端着茶杯，看着他。

    “你师父这辈子最得意的就是这套全蟹宴。二十年前他在太湖边的船上做过一次，当时吃过的人没有不服的。后来他说这套菜太累，再也没做过。”

    林晓一页页翻完，把菜谱放回铁盒里。

    “陆叔，你今天来，就是为了送这个？”

    陆远征放下茶杯。

    “送东西是一个原因。还有件事——下个月，京城有个全国厨艺邀请赛，不是那种上电视选秀的野路子，是餐饮协会办的，评委全是老一辈的大师傅。”

    他停了一下。

    “我给你报了个名。”

    林晓的手指还搭在铁盒上，没动。

    “我没答应过你。”

    “你师父答应过我。”

    林晓抬头。

    陆远征从口袋里摸出手机，翻到一条聊天记录，递过来。

    屏幕上是一条语音转文本——

    “老陆，我这徒弟底子好，就是懒。等他哪天愿意认真做菜了，你拉他去比一比。输赢不重要，让他看看外面的灶台是什么样的。”

    发送时间，十四个月前。

    林晓盯着那行字，好一会儿没说话。

    陆远征也不催，端起茶又喝了一口。

    沉默了将近一分钟，林晓开口了。

    “比赛什么规则？”

    “每人做三道菜，食材现场抽签，时间两小时。”

    “奖金多少？”

    陆远征被这个问题噎了一下。

    “冠军三十万。”

    林晓把铁盒盖上，收进了围裙口袋里。

    “行，我去。”

    陆远征点了下头，起身准备走。

    走到门口又停下来。

    “对了，你那个三骨汤，给我来一碗。”

    “中午卖完了。”

    “……那你灶上不是还有锅底吗？”

    “那是晚市的。”

    陆远征转过身，脸上的表情有点微妙。

    “你师父说你懒，我还不信。”

    “备料就这么多，谁来都一样。”

    林晓指了指门口的椅子。

    “要不您等到六点？”

    陆远征看了他两秒，重新坐了回去。

    “等就等。”