他把炸好的五花肉切成两厘米见方的肉块。

    锅底留少许底油，放入冰糖炒出糖色。

    下入五花肉块翻炒，让每一块肉都裹上糖衣。

    林晓抓起那把朝天椒，直接扔进锅里。

    辛辣的气味瞬间腾起，呛得旁边的人直咳嗽。

    他不慌不忙，倒入之前榨好的西瓜汁。

    西瓜汁完全没过五花肉。

    不加一滴水，全靠西瓜汁炖煮。

    大火烧开，转小火慢炖。

    四十分钟后。

    锅里的汤汁变得粘稠红亮。

    林晓把切好的西瓜皮块倒进去，大火收汁。

    西瓜皮吸收肉的油脂和汤汁的精华，变得半透明。

    他拿出一个青瓷深盘，将红烧肉和西瓜皮盛出。

    最后，他从冰柜里拿出一袋碎冰。

    碎冰铺在盘子底部，红烧肉放在碎冰上。

    “冰镇麻辣西瓜红烧肉，完成。”

    热气遇到碎冰，激起一层白色的雾气。

    工作人员将菜品端上评委席。

    红亮的肉块在白雾中若隐若现。

    评委夹起一块红烧肉。

    肉块刚刚接触到碎冰，表面的糖汁迅速凝结，形成一层薄薄的脆壳。

    评委将肉放进嘴里。

    外层的脆壳在齿间应声碎裂。

    紧接着是朝天椒的火辣直冲味蕾。

    评委猛地吸了一口气，额头上渗出细密的汗珠。

    辣味还没来得及肆虐，西瓜汁的清甜便席卷而来，瞬间浇灭了那团火。

    五花肉肥而不腻，入口即化。

    垫底的西瓜皮吸饱肉汁，口感爽脆清甜。

    一冷一热，一辣一甜。

    评委闭上嘴巴，喉结快速滚动。

    他拿起筷子，连夹三块肉塞进嘴里，仿佛在追逐那转瞬即逝的奇妙感觉。

    【宿主当前情绪值馀额：七万两千点。】

    三个评委连水都没喝，直接把一盘肉抢食干净。

    计分板上再次亮起三个十分。

    看台上的胖厨师瘫坐在椅子上，彻底没了声音。

    全场爆发出热烈的掌声。

    林晓拍了拍手，准备回休息区。

    一个穿着黑色风衣的男人从看台上走下来。

    正是昨晚去店里送硬币的那个男人。

    他走到林晓的操作台前，手里拿着一个金属密码箱。

    男人把密码箱放在台面上，输入密码。

    箱子弹开，里面静静躺着三片紫红色的干枯树叶。

    叶脉里，有金色的液体在缓缓流转。

    “你赢了，这是你的奖品。”

    林晓伸手去拿树叶。

    男人的手按在箱盖上，阻止了他的动作。

    “不过，你得先用这些树叶，做最后一道菜。”

    男人指向场地中央。

    一个巨大的铁笼正从地下缓缓升起，笼上盖着厚重的黑布。

    黑布下传来沉重的喘息声，伴随着铁链拖地的刺耳摩擦声。

    “用这三片龙血菩提叶，加之笼子里的‘食材’。”

    “做出一道能让我满意的菜。”

    男人收回手，后退了一步，眼神变得玩味。

    “做出来了，钱和树叶，你带走。”

    “做不出来，你就留在这里，给它当食材。”

    林晓甩了甩手腕，拿起案板上的一把剔骨刀，在指尖转了一圈。

    刀锋冰冷。

    “掀开，我赶时间回家打游戏。”

    男人按下手里的遥控器。

    黑布，缓缓滑落。