着回答：“我们都看着天儿呢，下雨前肯定能收回来……”

    “看天？这叫靠天吃饭！”孙建国毫不客气地打断她，转头对李莉说，“记下来，生产环境不达标，缺乏基本的风险管控意识。”

    李莉飞快地在笔记本上写着。

    最后，孙建国的目光落在了角落里用麻袋装着的香料上，他走过去，捻起一撮，放在鼻子底下闻了闻，又用手指搓了搓，眉头皱得更深了。

    “这就是你们的核心配方？就这么堆在角落里？连个密封的罐子都没有？”

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    沈凌峰连忙点头，一脸“我们见识短，让您见笑了”的表情：“是啊，孙专家，这些香料得‘醒’一下，那古书上说这样能让它把山里的味儿吐出来，用着才香。”

    “胡闹！简直是胡闹！”孙建国终于忍不住了，他把手里的香料末一撒，用一种恨铁不成钢的语气说道，“全是些不科学的土办法！香料的挥发性成分就这么白白流失了！这鱼干能做的好吃，我看纯粹是瞎猫碰上死耗子！运气好！”

    他大手一挥，对着王伟民和众人宣布：“从明天开始，所有流程必须按照我制定的标准来！腌制池加盖，晾晒场搭棚，香料全部用玻璃罐密封保存！小沈，你负责把具体配方和用量写出来，一个步骤一个步骤地写清楚，我要进行科学的量化分析！”

    工人们面面相觑，不敢出声。

    郑秀的脸上也露出了担忧的神色。

    只有沈凌峰，依旧是那副恭敬顺从的样子，他重重地点了点头，声音无比真挚：“孙专家说得对！我们就是缺您这样的专家来指导！我今天晚上就写，一定把所有东西都写得明明白白！”

    孙建国看着他这副虚心受教的态度，脸色总算缓和了一些，背着手，以一种导师的口吻说道：“孺子可教。你们放心，只要按照科学的方法来，产量和质量，肯定能再上一个台阶！”

    沈凌峰低着头，掩去了眼底那一闪而过的精光。

    好啊。

    就请你们，用这些最“普通”的香料，和最“科学”的工艺，来复制我的“奇迹”吧。

    我等着看。