返回第一百一十六章 烤籽鱼  麻雀空间首页

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,放在一个干净的搪瓷盘里。

    他自己先拿起一条,放进嘴里,又给望眼欲穿的刘秋生和苏婉一人拿了一条。

    “咔嚓。”

    清脆的响声,证明了这条鱼的酥脆程度。

    他满意地点了点头,然后将盘子转向苏援琴,“援琴阿姨,您尝尝。”

    苏援琴犹豫了一下,看着盘子里那条条金黄油亮、散发着致命香气的烤籽鱼,又看了看沈凌峰那清澈而又充满期待的眼神,最终还是伸出了手。

    她小心翼翼地拿起一条,那鱼尚有余温,却不烫手。

    她学着沈凌峰的样子,将其送入口中。

    牙齿轻轻咬下。

    “咔嚓!”

    清脆的爆裂声在口腔中响起。首先感受到的是鱼皮和鱼骨被炸得极致酥脆的口感,几乎不需要用力,就在唇齿间化作无数香酥的碎屑。

    紧接着,包裹在鱼身外部的料汁味道,在舌尖上瞬间绽放。

    那是一种复合的、极有层次感的味道,咸中带甜,甜中带鲜,各种香料的味道完美地交织在一起,却又互不抢夺,形成了一种难以言喻的和谐。

    而当她继续咀嚼时,更大的惊喜来临了。

    鱼腹中那饱满的鱼籽,在牙齿的压力下,一粒粒地爆裂开来,释放出一种更加细腻、更加醇厚的油脂香气。那口感,绵密而扎实,与酥脆的鱼骨形成了绝妙的对比。

    好吃!

    这是苏援琴脑海中唯一的念头。

    它不似佛跳墙那般雍容华贵,也不像烤乳猪那般气势磅礴,它就是一道简简单单的小鱼,却将“香”、“酥”、“鲜”、“甜”这几个字,演绎到了极致。

    一口下去,酥脆的鱼骨,绵密的鱼籽,醇厚的料汁,所有的味道和口感在口腔中一同爆发,形成了一场盛大的味觉盛宴。

    实在是太好吃了!

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