，以及其他各种调料。

    粘稠又油亮。

    香气冲得能把人顶一个跟头。

    苏云用小勺子把蒜蓉酱均匀的铺满了每一只扇贝。

    确保每一寸贝肉和粉丝都裹上酱汁。

    接下来。

    自然就是放进蒸锅里面，盖上盖，大火猛蒸了。

    “.......”

    至于海胆，做法最为简单。

    但同时，也是最考验食材的新鲜程度的。

    苏云用剪刀沿着海胆壳的边缘，剪开一个圆口。

    把里面乱七八糟的内脏全部掏干净。

    “我靠！这海胆真肥啊！”

    王海惊呼出声。

    五瓣饱满的海胆黄整整齐齐的摆列。

    饱满又肥厚。

    颤颤巍巍的，仿佛一碰就要化开了。

    苏云又把处理好的海胆放在碎冰上面蒸着，滴几滴鲜酱油。

    再挤一点柠檬汁，这就齐活了。

    最后是椒盐皮皮虾。

    等到锅里面的油烧到七成热，直接把皮皮虾倒进滚油里面。

    滋啦一声！

    油锅瞬间沸腾起来，炸出金黄色的水花。

    苏云用漏勺快速的翻动。

    这样可以让每一只皮皮虾都均匀的受热。

    直到外壳变成了浅黄色，表面微微的起泡后。

    再捞出来控油。

    苏云的动作非常的熟练，一点都不拖泥带水。

    “牛逼牛逼！”

    王海居然只恨自己没文化。

    不然高低得夸上几句。

    苏云另起一锅。

    放入少许的底油，爆香蒜末，干辣椒碎和葱花。

    再把皮皮虾给倒回去。

    撒上厚厚的一层盐椒粉，快速的颠锅翻炒。

    让椒盐和蒜香，均匀的裹满每一只皮皮虾的外壳。

    最后一把葱花撒进去。

    香气瞬间达到了顶峰。

    整片沙滩直接变成了椒盐味的海洋。

    三道菜陆陆续续地上了桌。

    摆在最中间的是碳烤鱼，鱼皮焦黄酥脆，烤痕均匀交错。

    用筷子轻轻一戳，就能直接听到清脆的咔嚓声。

    雪白细腻的鱼肉随之露了出来。

    热气裹着汁水从裂纹里面渗出来！

    香得简直能把人馋哭。

    王海三个人眼睛都看呆了。

    怎么都不敢相信！

    小苏师傅这一手海鲜大餐是真的有东西啊！

    蒜蓉扇贝整齐排列，粉丝吸饱了汤汁，变得半透明。

    贝肉非常的洁白，而且滑嫩。蒜蓉酱金灿灿地铺在上面，点缀着葱花。

    光看着就让人食欲暴增。

    椒盐皮皮虾则堆成了一座小山，红彤彤的虾壳上面裹着细密的椒盐和麻辣碎。

    香味简直直冲天灵盖。

    海胆刺身则单独放在一碟碟碎冰上面，橙黄色的海胆黄，水灵灵颤巍巍的。

    王海再也忍不住了，抄起筷子夹了一大块碳烤鱼。

    鱼皮碎裂的声音清脆悦耳，鱼肉送进嘴里的一瞬间。

    王海整个人就像被电了一下。

    “！！！！”

    “这个味道.......”