就会更乱。

    娄小娥这时候进来了，手里拿着一张新单子，脚步比平时快一点。

    她看了他一眼：“今天多了一桌临时的。”

    何雨柱没抬头：“又加？”

    “嗯。”她语气很平，“有人点名要你那两道拿手的。”

    这句话本来应该让人有点得意，但何雨柱心里却没什么波动。

    甚至有点烦。

    “点名”两个字，现在对他来说不再是好事，更像是“被盯上”。

    他把锅铲往桌上一放：“你这边是不是越来越不像做饭的地方了？”

    娄小娥顿了一下，看着他：“那像什么？”

    他想说“像个不停加活的地方”，但没说出口。

    他只是冷笑了一下：“像个不停找我麻烦的地方。”

    这句话有点冲。

    厨房里安静了一瞬。

    伙计低头继续切菜，但动作明显慢了一点。

    娄小娥没有生气，只是把单子放下：“你最近火气很大。”

    “我一直这样。”他回得很快。

    但他自己知道，这不是真的。

    以前他火气大，但心里是稳的。现在不一样，他是外面稳，里面乱。

    他拿起锅铲，开始热锅。

    油一倒进去，滋啦一声炸开，他盯着那一瞬间的油花，心里那股烦躁也跟着翻了一下。

    他最近最明显的感觉就是：事情越来越多，但他越来越不想管。

    不是能力不够，是心气在往下掉。

    他有时候会在翻锅的时候突然走神，脑子里不是菜，而是“今天还有几轮”“还有没有人加单”“后面是不是还要顶”。

    这种念头一出现，他就觉得烦。

    因为他以前不是这样做菜的。

    以前他只盯火候。

    现在他盯的是“活还剩多少”。

    他把菜倒进锅里，动作比平时重了一点。

    娄小娥在旁边看了一会儿，忽然说：“你今天状态不对。”

    何雨柱手没停：“我状态一直这样。”

    “不是。”她说得很平，“你是在硬撑。”

    这句话像是轻轻戳了一下。

    何雨柱没立刻反驳，但手上的动作明显顿了一下。

    他不喜欢“硬撑”这个词。

    太准了。

    准得让他没地方反驳。