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男人。
在冬日的暖阳下,守着一锅肉。
但这画面。
却让无数人红了眼眶。
【id北漂十年】:我想家了。小时候村里过事儿,就是这么一口大锅,我总是守在锅边等著那个先熟的肉皮。
【id工地搬砖工】:看得我把手里的盒饭扔了。这才是干活人该吃的饭啊!
【id想去许家村】:你们发现没,那个工程师一直在偷偷咽口水,太可爱了。
【id许安的粉丝】:关注破199万了!还有一万人!兄弟们,冲啊!见证历史的时刻到了!
许安并不知道自己快要突破两百万粉丝了。
他只是静静地看着那口冒着白气的大锅。
看着爷爷往灶膛里添柴火的背影。
爷爷的背,更驼了。
火光映在他的脸上,皱纹像是刀刻一样深。
“爷。”
许安轻声叫了一句。
“咋?”
爷爷头也没回。
“没咋。”
“就是觉得”
“挺好。”
许安把双手插在袖筒里。
像个老农一样揣着手。
“以前总觉得,村里没人了。”
“太静。”
“静得让人心慌。”
“今儿个这么多人。”
“真好。”
爷爷把一根木柴塞进灶膛。
火光跳动了一下。
“人是铁,饭是钢。”
“只要灶膛里有火。”
“只要锅里有肉。”
“人。”
“早晚会回来的。”
许安愣了一下。
只要锅里有肉,人早晚会回来的。
这话。
糙。
但是真理。
他抬起头,看向远处的太行山。
山风凛冽。
但这个小院里,却暖和得让人想打瞌睡。
四十分钟。
像是过了一个世纪。
又像是一眨眼。
“时间到!”
李大国看着手表,精准报时。
“揭锅!”
许安站起身。
双手裹着湿抹布。
抓起锅盖的提手。
猛地一掀。
“呼——”
一朵巨大的蘑菇云,从锅里升腾而起。
白色的蒸汽散去。
露出了一锅咕嘟咕嘟冒着泡的红亮汤汁。
肉块已经软烂。
随着气泡颤巍巍地抖动。
许安把早就泡软的粉条,还有那些被切得整整齐齐的豆腐。
全部倒了进去。
再炖十分钟。
收汁。
“起锅!”
许安撒下一大把翠绿的葱花。
红的肉。
白的豆腐。
透明的粉条。
绿的葱花。
这一锅。
就是视觉和味觉的核弹。
“开饭!!!”
李大国一声令下。
这帮平时画图都要精确到小数点后两位的工程师们。
此刻彻底抛弃了斯文。
一个个拿着早就准备好的大茶缸子。
排著队。
眼眼冒绿光。
许安掌勺。
一大勺连汤带肉,满满当当。
“那个”
“够吗?”
许安问第一个上来的小伙子。
那小伙子眼镜都快掉锅里了。
“够!够!太够了!”
“谢谢许哥!”
所有人。
不论是总工李大国,还是开挖掘机的师傅。
或者是旁边帮忙的小工。
甚至连爷爷。
都分到了一大碗。
没有桌子。
大家就蹲在墙根底下。
蹲在磨盘边上。
蹲在地基的土堆上。
“吸溜——”
“吧唧——”
吃面条的声音。
喝汤的声音。
嚼肉的声音。
汇聚成了一首最动听的交响乐。
许安也端了一碗。
蹲在门口的门槛上。
这是他的专属位置。
他夹起一块肉。
肥而不腻。
入口即化。
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