上午十点，阳光幼儿园后勤食堂。

    宽敞的后厨里，几个巨大的不锈钢水槽正开着水龙头，“哗啦啦”的水声不绝于耳。

    食堂主厨刘师傅手里拿着个不锈钢沥水盆，正站在水槽边，神色显得有些焦躁，大声指挥着手底下的两个帮厨。

    “小王，那白菜洗的时候动作轻一点，别把外层的大叶子全给揉烂了！

    今天这白菜可是挑的叶片大的！”

    刘师傅皱着眉头，指着水池叮嘱道，“还有旁边那筐菠萝，赶紧把外皮削了切成块。

    供应商今天送货晚了快十分钟，咱们手脚都得麻利点，千万别眈误了十一点半的出餐。”

    帮厨小王一边低着头在水池里洗着菜，一边忍不住转过头看了刘师傅一眼，小声嘀咕道：“刘师傅，您今天怎么这么大火气啊？

    平时洗个菜您也不至于在旁边死盯着。

    这还没到十点半呢，以咱们后厨的速度，时间肯定来得及。”

    “你懂个屁！”

    刘师傅叹了口气，顺手拿起搭在脖子上的毛巾擦了一把脑门上的汗，压低了声音没好气地说，“你当我是急这十分钟吗？

    我是心里没底！”

    小王甩了甩手上的水，好奇地凑过来一点：“咋了刘师傅？

    出啥事了？”

    “你这脑子是真不记事儿啊！”

    刘师傅一脸后怕地拍了拍自己的大腿，声音压得更低了，“你忘了前天中午沉总来试菜的事了？

    前天江顾问生病没来，我照着他发来的配方做的那个西红柿滑肉片，结果沉总坐在大一班的角落里，就吃了一口，直接吐在了纸巾里，筷子一放就走了！”

    刘师傅越说声音越虚，脸上满是懊恼：“人家沉总虽然没发脾气，但也把我叫过去当面点了几句。

    我这心到现在都还在半空悬着呢！”

    “还有昨天中午！”

    刘师傅指了指旁边的泔水桶，“昨天中午虽然沉总没来，也没出什么食品安全的大岔子，但咱们做的那几个菜，孩子们根本不喜欢吃！

    昨天下午回收餐车的时候你没看见吗？

    剩了多大一桶的饭菜？

    方园长看着那堆剩菜，脸都黑了，把我叫去办公室数落了半天，说家长们在群里意见很大！”

    听到这话，小王也吓得缩了缩脖子，赶紧低头继续洗菜，不敢再顶嘴了。

    就在刘师傅正愁眉苦脸、在水槽边来回踱步的时候。

    “吱呀——”后厨厚重的挡风门帘被人从外面一把掀开了。

    江屹穿着一件干净的纯白色短袖T恤，迈着平稳的步伐走了进来。

    虽然他的脸色看起来还有一丝大病初愈的微微苍白，但眼神清明，身姿挺拔，和平时并没有什么两样。

    他径直走到门口的衣帽柜前，拿出一件幼儿园专门为他准备的白色厨师服和一顶高帽，动作利落地穿戴整齐，然后将腰间的系带打了个结实的结。

    听到门口的动静，刘师傅下意识地转过头。

    当看清来人是江屹时，刘师傅那张布满愁云的胖脸瞬间阴转晴，一双眼睛亮得简直像看到了救星一样。

    “哎哟！江顾问！您可算来了！”

    刘师傅赶紧放下手里的沥水盆，三步并作两步地迎了上去，连腰杆都比平时弯得低了一些，语气里满是激动和殷勤，“小美老师早上在群里说您今天退烧了会过来，我这从九点半就一直盼着您呢！

    您这身体好全了吗？

    要不要紧？”

    江屹走到不锈钢水池边，按压了两下洗手液，仔细地揉搓着双手。

    “烧退了，没事。”

    江屹语气平淡地回了一句，用水将手上的泡沫彻底冲洗干净，“今天中午的饭我来负责。

    供应商送来的生鲜食材都在哪？”

    刘师傅赶紧扯过几张吸水纸巾递给江屹，一边引路一边诉苦：“都在这边的操作台上放着呢。

    江顾问，您今天是真得救救场了。

    前天您不在，沉总把我的菜吐了，昨天孩子们又剩了一大堆饭。

    我这心里是一点底都没有了，今天中午的菜要是再做不好，我怕是真的要卷铺盖走人了。”

    江屹接过纸巾擦干了手，将废纸扔进垃圾桶。

    他没有去附和刘师傅的担忧，也没有拿前天他偷工减料的事情去敲打他。

    “做大锅饭有大锅饭的难处，只要把食材的特性和烹饪方式调整好，符合小孩子的口味就行。”

    江屹语气沉稳地安抚了一句，直接把话题拉回了正轨。

    他迈步走到宽大的不锈钢操作台前，目光锐利地扫过上面摆放着的几个大塑料筐。

    幼儿园的生鲜供应商是固定的，每天早上定时定量送货。

    江