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回到酒店已经晚上九点多。
魔都首映圆满结束,大家情绪都很高。
林诣彬导演提议去酒店的酒吧喝一杯,但陈寻摆了摆手。
“想不想体验点真正的中国夜生活?”
他看着范、保罗、盖尔和泰瑞斯:“不是五星级酒店那种。”
“什么意思?”保罗来了兴趣。
“夜市。”陈寻说:“路边摊,小凳子,塑料桌,便宜但好吃到哭的那种。”
范摸了摸光头:“安全吗?我们这几张脸,太显眼了。”
“戴口罩,戴帽子,低调点。”
陈寻早有准备:“而且魔都治安很好,半夜两点在街上走都没事,只要你别自己惹事。”
盖尔第一个举手:“我去!我在以色列拍戏时就爱逛夜市,但都是中东菜,想尝尝中国版。”
泰瑞斯犹豫了一下:“有多辣?我吃辣能力中等偏下。”
“有不辣的!”陈寻笑,“走吧,带你们开开眼。”
第182章 没见过世面【5000】求月票
半小时后,五个人出现在城隍庙附近的一条小吃街。
陈寻戴了顶棒球帽,压得很低。
范戴了顶渔夫帽,盖了半张脸。
保罗最夸张,墨镜加口罩,像要去抢银行。
盖尔和泰瑞斯也简单伪装了下。
即便如此,他们的轮廓明显不是亚洲人的,还是吸引了不少目光。
但魔都人民见多识广,看了几眼就继续吃自己的了。
“就是这儿。”
陈寻指着一条灯火通明的小街。
两边是密密麻麻的摊位,空气里混杂着油烟、香料、烤肉和不知道什么食物的香味。
人声鼎沸,塑料桌椅摆到路中间,食客们大声聊天,碰杯,吸溜面条。
保罗摘下墨镜,眼睛发亮:“法克!这才是生活!比那些高级餐厅真实多了!”
第一站,生煎包。
陈寻排队买了二十个。
每人四个!
摊主是个阿姨,看到这群外国人,特意用夹子挑了底部煎得最金黄的那些。
“小心烫,先咬个小口,喝汤。”陈寻示范。
范照做了,一口下去,眼睛瞪大:“这里面有汤?热汤?怎么做到的?”
“秘密。”
陈寻自己也咬了一口。
薄皮,厚底,滚烫的肉汁,熟悉的味道。
他舒服地叹了口气。
盖尔吃得小心翼翼,但很快也沦陷了。
“这个比我在纽约吃的中国饺子好吃一百倍。”她边吃边说:“那个皮厚得像鞋底。”
泰瑞斯最逗,第一口被烫得龇牙咧嘴,但还是舍不得吐出来,在嘴里倒来倒去,最后咽下去时脸都红了。
“烫!非常好吃!”
他竖起大拇指。
第二站,烧烤。
陈寻点了羊肉串、鸡翅、韭菜、金针菇,还有烤茄子。
摊主问:“辣椒要不?”
“一半辣,一半不辣。”
陈寻回头解释:“羊肉串我建议加辣,更香。”
肉串上来时还滋滋冒油。
保罗拿起一串,吹了吹,咬下去。
“噢,这个香料……”
他闭眼品味:“好吃到骨头里!”
范加辣了,吃得额头冒汗,但停不下来。
“这个辣和墨西哥辣不一样。”他擦着汗分析:“墨西哥辣是冲,这个辣是香的。”
泰瑞斯只敢吃不辣的,但也被征服了。
“美利坚的烧烤就是烤肉酱刷一切。”他吐槽:“但这个每种食材的调味都不一样。”
盖尔在跟一串烤韭菜较劲。
她第一次吃,不知道该怎么下口。
陈寻示范:“整串咬,嚼。”
她试了,表情从疑惑到惊喜:“脆的!而且有蒜香!”
接下来陈寻又带他们去吃小笼包。
这次是现点现蒸。
五个人坐在塑料凳上等,看摊主熟练地擀皮、包馅、上笼。
“这手艺……”保罗看入迷了:“像艺术。”
陈寻在旁边看得直乐。
这小外国人真没见过好东西。
蒸笼端上来时冒着白气。
陈寻提醒:“这个汤更烫,小心点。”
范已经有了经验,先咬破皮,慢慢吸汤。
“鲜!”
他很快做出评价:“鸡肉?猪肉?还有蟹黄?”
“蟹粉小笼。”陈寻解释:“猪肉和蟹黄蟹肉的混合。”
盖尔这次吃得很顺利,
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