粉笔，在黑板上写下三行字。

    刀要利。

    锅要净。

    账要清。

    她把粉笔放下：“想学，可以。”

    刘大勺忙问：“规矩呢？”

    苏晚说：“第一，食材进出签字。”

    “第二，谁做坏，谁复盘。”

    “第三，别拿手艺压人，学会了给战士吃好饭。”

    灶间里齐齐应声。

    陆怀野站在门外，没说话，只把手里的水壶往小梁手里递了递。

    小梁憋着笑，没敢出声。

    胡科长翻着账本，越翻越高兴：“苏晚同志，今天这两样菜，午饭能不能上？”

    苏晚看向锅台：“炝炒白菜能上，拔丝地瓜先做小份，糖量按登记走。”

    刘大勺马上吩咐：“许三强，磨刀，小赵，抄分量，老周，把地瓜洗出来。”

    食堂后厨动了起来。

    锅铲声，切菜声，记账声挤在一起，没人再闲着。

    苏晚刚喝了口热水，门外忽然传来脚步声。

    小梁从外头跑进来，手里捏着一张折好的纸。

    “苏晚同志，周政委让人送话。”

    陆怀野接过纸，低头看了一眼。

    苏晚放下杯子：“什么事？”

    陆怀野抬头，眉峰压低。

    “卫生队那边，来了封信。”