“怎么回事，今天的菜怎么这么好吃？食堂换厨子了吗？”

    “是啊，这白菜炖粉条，我怎么吃出肉的味道来了，可是明明没有肉啊。”

    “哎呀，不行，我得再去打一份，给我家人带回去，这菜也太好吃了。”

    “一起一起，等等我。”

    看着饭还没吃完，又重新回来排队的工人，打饭的几位师傅有些惊讶，这是怎么回事？

    因为不放心，特意赶过

    “老樊，我就说我闺女没问题吧，你还瞎担心。

    看看看看，我闺女做的菜，多受欢迎啊。哈哈哈！”

    后勤科长看到这一幕，也放下了一直悬了一天的心。

    人是他推荐的，要是真担任不了这项工作，他面上也不好看。

    后勤科长拿着饭盒，拉着林父也去排队。

    “走，老林，咱们也去打饭，我也给我媳妇带点回去。”

    出师大捷，林夕月成功上任。

    晨昏更迭间，她已经工作了三个月。

    这天，刘大冒被叫到厂长办公室，回来后眉头皱的死紧，然后和几位主厨开了一个小小的会议。

    “这次厂长找我，主要是因为菜色问题，有不少工人反映，食堂菜色太过单调，常年就那么几样。

    厂长希望我们能搞下创新，推出新菜品。”

    听到这话，大家也犯愁了，这没有食材，他们能怎么办？他们也变不出来呀。

    “没有肉，就那些普通的菜，还要创新，这不是难为人吗？巧妇也难为无米之炊呀。”

    刘大冒也叹口气，摆摆手道，“好了，话我已经带到了，大家就八仙过海，各显神通吧。”

    林夕月也绞尽脑汁，冥思苦想。

    在物资紧缺，食材简单的情况下，要如何改良呢？

    这日回家的路上，林夕月看到一个男孩儿，拉着他母亲的衣角，不停的在撒娇。

    “妈妈，我要吃肉，我嘴巴好馋，我要吃。”

    “吃什么吃，肉那么贵，两个月能吃一次就不错了。赶紧回家去。”

    “不嘛，我要吃肉，肉，肉……”

    骑车远去的林夕月，眼前猛然间一亮，“肉！”

    她突然想到后世的“仿荤”素斋，几乎可以媲美真的肉食。

    林夕月兴致勃勃，开始用最简单的调料和食材，研究素斋。

    经过不断改良，这一日的食堂里，摆放着几款“素肉”。

    机械厂家属院。

    车间工人吴成鹏一回到家，就被一个男孩抱住了双腿。

    男孩约莫五，六岁，一张小脸满是婴儿肥，肉嘟嘟的，看起来非常可爱。

    “爸爸，爸爸回来了。”

    吴成鹏将饭盒展示给儿子看，“儿子，看爸爸给你带什么好吃的了？”

    “肉，我闻到肉味了。”小孩儿馋的直流口水。

    “哈哈哈，我儿子真聪明。老婆，拿个盘子过来，我给咱添个菜。”

    饭桌上，看着那红烧牛肉，和醋溜排骨，一家子全都震惊了。

    “他爹，这个月日子不过了？怎么买这么多肉菜？”

    吴成鹏的媳妇气的不行，直接上手拧丈夫腰上的软肉。

    “哎呦哎呦，你先别拧我，不是荤菜，都是素菜，不贵的。”

    “爸爸骗人，明明就是肉，爸爸是撒谎的坏孩子！”

    看着小儿子口齿不清，边咀嚼边控诉自己，吴成鹏只能笑着解释。

    “媳妇，这真的是素菜，我哪有钱买荤菜？”

    他媳妇半信半疑，和几个闺女，一人夹了一筷子开始品尝。

    红烧牛肉色泽红亮，咸鲜微甜有嚼劲，明明就是牛肉嘛。

    还有糖醋排骨，红亮油润，看起来就让人食指大动，很有食欲。

    吃起来外酥里嫩，酸甜开胃，肉香浓郁，唯一的怪异之处就是，它没有骨头。

    “你骗人，这明明就是肉嘛！你个败家爷们！”

    眼看媳妇脸色越发不好，蠢蠢欲动的手又伸了

    “媳妇，不骗你，这是我们食堂林师傅新推出的素肉，仿照荤菜做法，但真的是素的。”

    看着桌上色香味俱全的两道菜，他媳妇目光中满是怀疑，“真的？”

    “真的真的，据林师傅说，这些都是用豆制品，和菇类做成的。”

    “那这位林师傅手艺可真好，看咱儿子吃的头也不抬。”

    “哈哈哈哈，孩子们喜欢吃的话，我以后再买回来，不贵，咱们家吃的起。”

    “好好好，那真是太好了。”

    随后，一家人也不再说话，一个个埋头吃的喷香。

    这一日，吃着几