“满广东找不到第二家味道比你好的。”

    客人不停的过来打招呼，明显都是熟客。

    “哈哈，大家吃好就行。”他笑呵呵的应对，厨师最喜欢的就是自己的菜被客人认可。

    锅烧开了，两人立刻下筷子夹蛇肉。

    此时的蛇肉刚好全熟，肉质晶莹细嫩，最是好吃。

    “鲜。”一口将蛇肉带着鱼汤吞下，陈芝虎发出满意的呻吟。

    他在外地闯荡的时候，最想的就是师兄这口汤。

    “恭喜你正式成为主厨，接下来可得好好干了。”周建国拿起啤酒碰了一下，狂灌了一大口。

    每天忙完的休憩才是最放松的时候。

    “嗯嗯，师兄，和你说个事儿。”陈芝虎嘴里不停的吃着蛇，河豚肉还要等一下，不然味道不够。

    “你把阿生也调给我呗。”

    “他？”周建国摇了摇头，“他手艺还没成型，烧菜费劲。”

    阿生是他儿子兼学徒，如果在外出丑丢的是他的人。

    “我带着练练，对外不说他是你儿子就是了。”陈芝虎缓了一下，刚刚吃得有点急，主要是今天饿一天，晚上试菜为了保持形象都没怎么吃。

    “而且我手上有香港的XO酱和溏心鲍卤汤，教给别人我不放心。”

    话一出口，周师兄愣在原地。

    

    第7章 上任

    “真的？”

    “保真，我自己试验过很多次了。”

    XO酱可是粤菜师傅关键的调味料之一，甚至厨师自己都忍不住偷吃。

    不过会做的师傅都死死捂着，禅城宾馆自己的XO酱能说普通，香口差点意思。

    他们师兄弟学会了也就偶尔用用，比不上那些有秘方的大师傅。

    这个酱是上辈子他用一款自创的溏心鲍鱼和利苑行政总厨换的，两人忙活半天，互相倾囊相授。

    厨师到了一定的高度，这些秘方就没那么珍贵了，长久做菜的态度才是决定水平的因素。

    他笑呵呵的说道，“而且南海国宾有五十个小姑娘，阿生平时都不敢和女孩说话，正好去我那拐一个。”

    不知什么时候，一个年轻人拿着扫把来到边上慢慢挪着。

    两人早就注意到了，这小子居然玩偷听的把戏。

    “他才20岁，谈什么女朋友。”

    话一出口，边上的年轻人瞬间急了，“你就想让我在家里打白工，师叔，你别管他，明天我就去。”

    “哈哈！”陈芝虎瞬间乐了，这小子为了逃离魔掌连师叔都叫起来了。

    周建国瞪了他一眼“自家的酒楼好好干，以后不都是你的么。”

    阿生撇了撇嘴，都是我的？我一个月工钱还没有学徒高，全靠卖破烂攒钱。

    “师兄你给个痛快话啊，燕鲍翅师傅走了，明天我就要熬鲍汁和卤水，身边一个帮手都没有。”

    “行吧，那他先跟你干着。”听到师弟明天就要人，他便顺势答应下来。

    从佛山调人也要时间的，起码给人家在家休息两天，收拾好行李再过来。

    “谢谢老豆，谢谢师叔。”阿生高兴的恨不得蹦起来。

    这个家他真是呆够了。

    什么活儿都要他干，一个月50块生活费，谈恋爱？他连自行车都没有，谈个鬼喔。

    “师兄，那个XO酱和高汤你要用直接让阿生回来熬，可别乱传。”陈芝虎不放心的说道。

    总归是几十年后才和人交换的，哪能光明正大的拿来用。

    “我知道规矩。”周师兄眸子里有着喜意。

    这种绝密配方是能传下去的，自家儿子学了肯定不亏。

    不枉费自己在鹏城一直照顾小师弟。

    “还有，师兄你能借我三千块钱么，我得去买两身衣服，马上又要交房租了。”

    “.......”

    周建国蛋疼的去吧台拿钱了。

    摊上这么个师弟也是没办法，不过行政总厨确实该有点牌面，这钱得借。

    反正师弟现在的手艺厉害。

    回到毒锅边上，却发现两个年轻人已经开始对瓶吹了，毒锅里的河豚被捞出来大半。

    杂菌本身就鲜，还有河豚和银环蛇，那香味儿绝了。

    “阿生，给你看个东西。”陈芝虎贼兮兮的拿出自己的聘书。

    上面两万五的字样让阿生瞪大眼睛。

    “哇，这么高？”

    .......

    第二日，陈芝虎带着阿生一起来办理入职。

    温澜直接给了他一叠表格，以后厨房人事就他自己安排了。

    “走了，先给你找个工位。”

    看到正在开晨会的一溜大长腿，阿生眼睛都看直了，果