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怪我啊。”陈芝虎眼轱辘一转,直接把人摁下。
“你们......”
很快电话里传出一些哼哼唧唧的声音,柳蓉蓉本身就豪放,这会儿喝了酒更是大胆。
“老汉儿,不得行嘞,莫要撇我撒。”
“换个称呼。”陈芝虎喝了酒兴致不减,直接把人抱起来。
他的胳膊力气肯定是惊人的,单手颠起锅来轻松的很。
“姐.......姐夫!”
两人气氛到了啥都能喊,柳蓉蓉喊姐夫也不是一次两次了。
屋外的柳莹莹脸上一红,阿姐好臊皮哦,哪有这样的。
温澜听着听着也是遭不住,赶紧挂断电话。
“这对狗男人真不要脸。”她咬了咬牙,直接拿着衣服洗澡去了。
.......
玩爽了的两人一起出来洗了个鸳鸯浴,酒也醒的差不多了。
“你啷个龟儿子,又打电话作践我。”柳蓉蓉瞪了他一眼。
“不关我事,你自己要来的。”他抱着女人继续啃。
“下次不跟你喝酒了。”女人嘀咕了一句,也知道怪不到对方头上,便推开他去泡衣服。
这会儿莹莹出来了,“阿姐,我来洗。”
“反正我白天也没得事,你们明天上班儿早点休息哈。”
“嗯嗯,那交给你了。”柳蓉蓉没觉得不好,妹儿虽然在休养,但干点小活儿没问题。
她是真的累,刚刚人都被整麻了。
.......
早上七点多陈芝虎就走了。
前厅上午是十点上班,这会儿柳蓉蓉没必要跟他一起出发。
刚到店里就有车在卸货,他让人把东西搬到大厅里面。
随着后厨人员到来,他把所有人都喊到一块。
“我简单说点事儿。”
“厨房改造完毕,先进行人事任命。”
“厨房新增两位副厨,吴师傅、刘师傅,我不在的时候他们负责厨房的整体管理。”
掌声适时响起,两个师傅客气的和周围抱拳,这是早就商量好的。
目前小白和廖师傅才来没多久,先慢慢干着,回头再提拔上来。
“然后就是厨房分组。”
“接下来你们的绩效奖金会按组核算,一组人标配是炉台、墩子、打荷三个岗位,鸡油档和蒸饭也单独算,分大小组。”比如吴师傅就是带两组人就是大族,绩效也是两组一起核算。
说到奖金,大家的注意力顿时被吸引了。
陈厨入职最大的变化就是工资变多了,这个月人人都多拿了一点钱。
“每组人都有自己负责的主要销售菜肴,根据客人的评价和菜肴销售情况,我每个月都会进行一次审核。”
具体的标准不用公布,让大家知道就行。
“分组等会由两位副厨安排,大致和以前一样,只是明确了各自负责的菜肴。”
“另外,厨房卫生工作大家也要注意。”
他指着玻璃墙:“从这里看,整个烹饪厨房的灶口看的清清楚楚,希望大家能保证厨房的整体观感。”
“墙壁贴了瓷砖,一定要白,每个礼拜擦一次,灶口垃圾定时清理。”
“然后落地玻璃内侧每天用洗洁精擦三遍,上午十点、下午五点、还有晚上搞卫生。”
“如果卫生不合格,月底奖金也会扣除的。”
“老刘,这个你来盯着。”
“收到!”
“厨房卫生以外,个人卫生也要做好。”他让开位置,露出后面一大摞衣服。
“这是新的工作服,每人两件衣服、两顶布帽、两个围裙,另外我会再给你们发别针。”
“工作服必须要干净、整齐、贴合,松垮的话用别针别起来,大家的精气神一定要表现出来。”
“我们做的是明厨明档,客人能看到你们,再和以前那样就不合适了,而且这工作服也很贵的,85块一件定做的。”
听到85一件,下面的师傅们瞪大眼睛,这么贵?
要知道现在珠三角算是全国最大的服装生产批发汇集地,他们去地摊几块钱都能买到短袖衬衫。
陈芝虎淡淡一笑,“别不信啊,我是按照运动服标准订货的,透风、吸汗,穿着很舒服的。”
总共买了500件工作服,分为大、中、小三个通码,其中大码和小码只有1/3,剩下的都是中码。
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