礼盒分好几种，鲍鱼汁、XO酱、五斤东北大米三种商品两两组合，卖128一份。

    喜欢鲍鱼汁的可以要个两瓶，喜欢东北大米的也可以要两袋大米填充，反正价格都一样。

    鲍鱼汁和XO酱倒还好，东北大米问的人太多了。

    他们来酒楼尝了之后纷纷询问大米在哪买的，多少钱一斤。

    一些熟客就直接送个几斤，但其他没有的客人又想出钱买，索性以后直接开始卖。

    鲍鱼汁灌装好之后盖子留个缝，然后送到蒸锅里面加热灭菌，再把盖子拧上。

    和工厂生产罐头的工艺类似，这样的话保质期最少有一个月，放冰箱能放时间更久。

    XO酱因为油比较大的原因则是直接灌装，阿生带着大猪他们下午熬了好几锅出来。

    礼盒都是从广告公司定制的，里面有泡沫和绸缎内衬，光是包装都值8块钱。

    随着一个个包装打包好，直接送到前面展台摆着。

    “阿生，晚上的菜都备好了吧？”

    “都备好了，今天就三例仙鹤神针。”

    “鲍鱼还要多久能泡好？”

    “明天上锅蒸，大概还要两天样子。”

    因为陈芝虎要出门的原因，这边得提前备一些咸心鲍。

    “行，我去前面看看。”搞到现在他也烦了。

    来到前面，新来的妹子还在李冉冉的指点下操作电脑。

    因为这个妹子比较漂亮的原因，打字还兼收银，温澜给人开到1800一个月。

    南海国宾就是这样，但凡是个女人，漂亮的工资都比较高。

    汪总那近乎于煤老板的审美严格要求下来，店里最次的服务员都在及格线以上。

    展台这边的菜也摆好了，两个牛头从中间刨开，卤熟之后做成了两份“鸿运当头”。

    牛舌、吊龙、五花趾各种精品部位摆在干冰区域，灯光下牛肉的纹路格外清晰。

    牛尾巴和牛排、牛腩部位也烹饪好了摆在热菜区域。

    其中一个鹌鹑蛋烧牛肉烧了一大锅，代替了高山萝卜的位置。

    还有沙子岭猪的各种部位同样如此。

    小白正在忙着做五指毛桃鸡和生虾，这俩玩意经久不衰，每天售卖30份打底。

    而且最近又增加了一个湘菜“神仙鱼头煲”，是吴师傅研究的，做法类似于生，但等下面的葱姜蒜煎香之后会加入一瓶啤酒和一勺水。

    用半蒸半煮的方式来烹饪半片鱼头，同样香飘四溢。

    不过这道菜还是和南海国宾有点不搭，闷烧的时候边上的油点太多，鱼头骨头也多，不太“清爽”。

    高端酒楼做高人均消费的话，“清爽”是第一要务。

    但湖南老板喜欢吃没办法，店里的鱼头销量也是主力。

    “小白，鱼花煎豆腐销量怎么样？”

    “还行吧，每天十来份。”小白蛋疼的说道。

    这道菜卖的不上不下的，他每天收拾卫生都麻烦许多，毕竟展台的卫生要求比厨房还高。

    “还行。”他点了点头，又开始询问起展台每天的浪费。

    “因为每天晚上固定45桌包厢，食材的量不会剩太多。”

    转悠一圈，感觉没什么事他就想溜了，呆店里磨时间没什么意思。

    行政总厨就是这样，他也不认为自己一直在店里熬着会让生意更好，现在已经到顶了。

    想了想直接来到吧台，“温经理，我出去办点事，汪总来了你和他打个招呼。”

    “知道了。”温澜撇了撇嘴，狗男人又要下班了。

    待他走后，李冉冉开口问道：“澜姐，他是不是经常这么早下班啊？”

    “对啊，他是总厨，比我厉害多了。”

    “唉，他怎么就不让我在这上班啊，挺好的呢。”李冉冉嘀咕了一句。

    得知汪总准备2000块请她上班又让陈芝虎回绝了，她心里别提多难受。

    这么好的工作，还能和男人一起上下班，多舒服啊。

    “呵呵，谁知道呢。”温澜也猜不透陈芝虎的心思。

    .......

    另一边，换上衣服他直接从后面走了。

    刚坐上车子就接到周建国的电话，询问他今天的龙虎凤大会怎么样，有没有给他丢脸。

    “我去你店里再说。”正好他想在调味品上搞点副业，直接去混一顿饭。

    一脚油门先回家把小姨子带上，一个人孤零零出门不是他风格。

    刚到小区门口就看到柳莹莹出来溜达，穿着漂亮的小裙子，手上捏着小荷包蹦蹦跳跳，估计是出来找吃的。

    她这个小姨子得宠，陈芝虎隔三差五给她200块钱，比她姐上班工资都高呢。

    陈芝虎摁了个喇叭吓了她一