返回第59章 吃火锅出大问题  别人流放啃树皮,我家满汉全席首页

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    阿嫋蹬蹬蹬跑到里屋,抱出来小袋蘸料,拆开倒在碗里,黄黄的粉料里混着白芝麻,还有一粒粒细小的孜然粒。

    “上次烧烤见过这个,是孜然!”禹弟指着小颗粒,一脸得意。

    “对呀!”阿嫋点点头,夹起一片肥牛往蘸料里滚了一圈,裹得满满的,“蘸着吃更好吃!”

    大家学着她的样子蘸了蘸,一口下去,芝麻的香,孜然的鲜混着肉的嫩,滋味瞬间又翻了一倍。

    “我的天,”柳氏吃得头都不抬,“这也太好吃了,上次烤着吃是油香,这回煮着蘸料吃,嫩得能掐出水来,味儿还足!”

    阿嫋又打开另一袋蘸料,另一个黑乎乎碎碎的,里头混着翠绿的海苔碎,禹弟指着那碟海苔干碟皱鼻子:“姐姐,这里头咋有黑渣渣呀,是不是掉灰了?”

    说着还伸出小舌头,轻轻舔了一下沾了粉的指尖。

    下一秒,他眼睛倏地亮了,咂咂嘴,“唔!咸香的!还有点脆脆的!姐姐,这个好吃!”

    他赶紧夹起一片烫好的肉片,在干碟里滚了一圈,送进嘴里,眼睛眯成了月牙:“香香的!还有点鲜鲜的,比芝麻料还好吃!”

    大家见状也纷纷试着蘸了蘸,海苔的鲜脆混着五香的醇厚,裹着嫩乎乎的肉片,滋味果然又不一样。

    二叔母吃得直点头,“这仙界的东西就是精巧,连蘸料都有这么多花样,各有各的好吃法。”

    阿嫋把剩下的菜丢进去,没一会儿就烫得卷了边,熟得透透的。

    “祖母多吃点,”阿嫋踮着脚,给祖母夹了一筷子菜,又给娘亲盛了一碗汤,小忙人似的招呼大家。

    大家也疼她,你一筷子我一勺子,把她的小碗堆得满满当当的,全是嫩肉片。

    正吃得热闹,禹弟忽然挠了挠头,盯着锅里的汤有点疑惑:“姐姐,这汤好像没刚才开得旺了?你看这肉片放进去,半天都不变红,会不会烫不熟呀?”

    汤面的热气也没那么足了,刚放进去的肉片慢悠悠地飘着,确实没刚才熟得快。

    一屋子人的目光都落在了阿嫋身上,等着她这个小主事拿主意。

    阿嫋也跟着挠了挠后脑勺,她当初看粮油铺老奶奶拿图片给她讲的时候,只说把底料丢水里煮开,菜放进去烫烫就能吃。

    可这火一停,锅就不热了呀。

    她皱着小眉头,恍然大悟:“哎呀,我知道啦,这火锅得一直底下烧着火,热着汤才行,火灭了汤凉了,自然就煮不熟肉啦。”

    粮油店的老奶奶只说丢进去煮就行,没说还要一直烧着火呀……

    好在大家也吃得七七八八了,就剩锅底一点青菜和几片番茄,王氏手脚麻利地把锅重新架回柴火上,添了两根细柴,没一会儿骨汤又咕嘟咕嘟冒起了泡。

    “这下就好啦!”禹弟拍着小手笑,夹起最后几片肥牛丢进去,滚了两滚就熟得透透的。

    这一顿火锅吃得人人浑身发热,额角冒汗,连祖母都多喝了两碗骨汤,连说舒坦。

    “这火锅可真是个好东西,汤鲜味儿足,菜往里头一滚就全入味了,”柳氏一边擦嘴一边啧啧称奇。

    一屋子人吃得心满意足,瘫在凳子上歇气,心里都软乎乎的。

    祖母望着小孙女,这孩子从撕开底料包装袋,盯着火候加水,到拿出蘸料分给大家,样样都安排得明明白白。

    若不是有她,哪能吃上这样热热闹闹的一顿好饭。

    这孩子是真心实意想让一家子都吃得高兴。

    王氏也看着女儿,心里又酸又软,她知道这丫头是心疼自己做饭辛苦,总想着法子弄些新鲜吃食回来,替自己分担。

    柳氏攥着帕子擦了擦手,心里也是感念,能吃上这样的好东西,全是沾了这小侄女的光。

    “姐姐,”禹弟凑到阿嫋身边,拽了拽她的袖子,眼睛亮晶晶的,“明天我们吃什么呀,是不是还有更好吃的?”

    阿嫋小脸上的笑容淡了点。

    她刚才吃得高兴,差点忘了,空间里囤的新鲜青菜,番茄,一顿火锅吃下来,已经见了底,之前买的排骨和猪肉也就剩零零碎碎了。

    桃花涧这地方偏,山上的野菜野果他们也认不全,谁知道有没有毒,哪敢随便采来吃,原先还能靠采药材去换东西,可族长都说了,山里的药材采得七七八八了,再往后也没多少能换的了。

    还有那辆二手代步车,一下花了八百块,她兜里的钱一下就瘪了大半,往后还要继续走流放路,路上更荒凉,总得囤够粮食和用度才行。

    小丫头在心里叹了口气,小肩膀微微垮了垮。

    不过她抬眼看见一屋子人都望着她,眼神里满是期待,她怎么能说丧气话呢。

    阿嫋立马又把小胸脯挺了起来:“当然有更好吃的啦!”

    她掰着小手指头数,给大家描述,“有钵钵鸡,一串串的菜泡在香香的辣油里,还有鱼香肉丝
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