蒸馏的出酒时间为36分钟，可提纯至70度。实验证明在西汉就已存在相对高超的蒸馏技术。

    另，1974 年 5 月，辽宁省法库县叶茂台镇的一座辽国公主墓中，出土了木塞蜡封口的白瓷注壶，里面的液体，经化验就是白酒。

    ⑥五代时期成书的小说集《云仙杂记》：“柳宗元得韩愈所寄诗，先以蔷薇露盥手，薰玉蕤香，后发读。曰‘大雅之文，正当如是’。”蔷薇水入华当不晚于唐代

    ⑦炼丹术中的蒸馏器，是专门用来蒸馏水银的干馏器。或者由一些化合反应以取水银的一种工具。在《玉洞大神丹砂要诀》、《太上卫灵神化九转丹砂法》、《金华冲睿龙虎丹经要旨》、《修炼大丹要旨》、《丹房须知》、明宋应星《天工开物 》等书上，都载有这种工具和炼法。

    。公服绨，令左右服之，民从而效之。公因令齐勿敢为，必仰于鲁梁，于是鲁梁释其农事而作绨矣。