紫苏饮

    一个穿着干净围裙的伙计，正拿着一把长柄木勺，从一个写着“杏酥饮”的坛子里，舀出满满一勺乳白色的液体。

    那液体像牛乳，倒入一只陶碗中。

    接着，伙计又从旁边的小罐里，抓了一小撮炒得焦黄的松子仁撒在上面，这才递给等候的客人。

    我的个乖乖！

    奶茶？

    真的是奶茶!

    理工男儿身：“杏酥饮？这不是宋代《事林广记》里记载的吗？必兴老师的团队里面牛人好多啊！”

    我吃西红石：“荔枝浆、杨梅渴水！这是鲜果熬浆配牛乳！这不就是果茶吗！”

    法学生秃头中：“还有撒松子仁！这是配料啊！必兴老师是认真的吗？”

    “三郎哥，那是啥？闻著好香”

    不知何时，韩招弟也挤了过来，盯着那碗白白的饮品，口水都快流下来了。

    韩必兴没有回答她，因为他的目光被柜台后面立著的一块木牌子吸引了。

    那牌子上密密麻麻地写满了字。

    “本铺遵古法，精选牛乳三沸，去其腥膻；

    配以荔枝、杨梅诸当季鲜果，文火熬浆；

    调以冰片、桂花，佐以蜜糖。

    夏加窖冰，冬可温饮。

    每日卯时开铺，申时售罄，概不赊欠，亦不二价。”

    我是一个高玩：“牛奶？还要煮三次去腥？再配上水果熬的果酱、冰片和桂花？这不就是牛乳茶吗？你告诉我这是大明？我了个giaogiao!”

    专业打假王：“这营销文案，直接拿去开店，都能吊打一大片网红品牌了。

    我笑了，我怀疑主播正在筹备开奶茶店，这是妥妥的打广告！

    明朝有奶茶店？你怎么不说明朝有汽车哪？有点离谱了！”

    我很明白8：“普及下知识点！

    《事林广记》记载：‘杏酥饮，以牛乳三沸，去沫，入杏浆、蜜，调匀。’”

    我很明白9：“同上！《饮膳正要》里也有类似记载，元代宫廷就有这种饮品。”

    我很明白1：“所以这不是凭空出现的，是中国饮食文化的延续。”

    我很明白2：“后来怎么就没了？这个还得问问阎老师！”

    历史研究院-老陈v：”《补遗雷公炮制便览》是明代本草著作，成书于万历年间，但其中记载的“渴水”“饮子”等配方，源自宋元，明代民间广泛流传。

    所谓“渴水”，即以水果熬制的浓缩糖浆，兑水或兑奶饮用。”

    薪火相传：”所以明朝真的有奶茶店？配方还写出来了？”

    9527：“我现在天天喝喜茶，人家明朝人早就喝荔枝浆了！”

    我是小灰灰：“‘每日卯时开铺，申时售罄’，每天只卖那几个时辰，卖完就关门，这不就是饥饿营销？”

    好一个二百五：“还有‘概不二价’，明码标价，不接受还价！这是品牌自信！盲猜后面可能有连锁店情节！”

    我是一个小妹女：“你们别瞎分析了，我的老公我来爱！必兴老公，上链接！”

    “老公！上链接！”

    “老公！上链接！”