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韩必兴看着家人脸上的震撼与满足,觉得这钱花得值。
他要的,就是这个效果。
他要让这对辛苦了一辈子的老夫妻,也尝一尝这盛世繁华的滋味。
灯市的热闹无穷尽,各种叫卖声此起彼伏。
忽然,一阵软糯的香气吸引了韩必兴的注意。
那是一个卖粽子的摊子。
但这里的粽子,和他印象中的完全不一样。
个头极小,也就比拇指大不了多少,一个个玲珑可爱。
更奇特的是,包裹粽子的不是寻常的粽叶,而是用红、黄、绿、紫、白五种颜色的丝线,密密地捆扎而成,看起来像是一串串精美的挂饰。
摊主是个嗓门洪亮的妇人,正大声吆喝着:
“五色粽!上元节的五色粽嘞!糯米染了五种颜色,里头包著蜜枣、松仁、核桃、桂花、豆沙五种馅儿!一串五个,五种口味,买一串尝个遍嘞!”
韩必兴看着那精致小巧的五色粽,心里泛起了嘀咕。
这还没到端午节呢,怎么就开始卖粽子了?
而且做得这么花哨。
他走上前去,好奇地问道:“大娘,这还没到端午,怎么就有粽子卖了?”
那妇人闻言,手上的活计不停,嘴上爽利地笑道:
“小郎君,瞧你这话问的,外地来的吧?这是上元节的五色粽,可不是端午节吃的那个大家伙!
这是宫里头传出来的规矩,上元节家家户户都要吃这个,取个‘五谷丰登,岁岁平安’的好彩头!”
宫里的规矩?
韩必兴心头一动。
他想起来了!
自己似乎在某本史料笔记里,看到过相关的记载,好像是明代太监刘若愚写的《酌中志》!
里面确实提到过,明朝宫廷在上元节,也就是元宵节,有吃一种特制小粽子的习俗。
原来如此!
既然是宫里的东西!
怎么也得尝上一尝!
“来四串!” 他立刻来了兴趣。
韩招弟接过一串五彩丝线捆着的小粽子,喜欢得不得了,都舍不得下口。
韩必兴帮她解开一个,小丫头咬了一小口,眼睛弯成了月牙:
“这个是枣!甜的!”
她又解开一个不同颜色的,再咬一口:“这个是核桃!香!这个是桂花!”
韩王氏也吃著粽子,忍不住问那妇人,道:
“你这糯米,咋能染成这么多颜色?”
妇人一听,更来劲了,像是分享自家的独门秘方,得意地说道:
“那都是能吃的东西染的!
黄的,用栀子果泡水;
红的,用红曲米;绿的,用菠菜榨汁;
紫的,用紫草根;
白的就是糯米本色!您放心吃,绝对吃不死人!”
韩大柱听得啧啧称奇,看着手里的小粽子,就像在看什么稀罕宝贝。
熬夜修仙:“五色粽!!!卧槽!
我搜了下!
《酌中志》原文:‘至十五日,市食则糯米做小粽子,五色,作此物以预祝蚕丝之盛也。”
历史文献搬运工:“连这个都有原文出处?
这剧组的顾问是把明朝史料全背下来了吗?”
吃瓜路人:“真的假的,明朝上元节吃粽子?”
考古研究生:“真的,明朝宫廷习俗,跟端午不一样!”
化学课代表:“这染色方式,全是天然植物色素,比现代食品添加剂健康多了!”
我是二哈:“栀子染黄,红曲染红,菠菜染绿,老祖宗真是智慧!”
我喜欢带绿帽子:“不对啊,原文是预祝蚕丝丰收,怎么摊主说是五谷丰登?”
历史爱好者:“两种说法都有!
民间和宫里的说法可能不一样!
但这不重要,重要的是这东西可能真的存在!”
手工耿徒弟:“这个剧组连这个都知道???请的什么神仙顾问???”
非遗传承人:“现代工业追求效率,这种耗时耗力的古法手艺,早就被各种添加剂和流水线取代了。
隔壁老王:“没有任何科技与狠活的纯天然饮品,真的喝一口少一口啊!”
四人吃遍了各式各样的小吃。
油碢儿、杏浆、桂花霜馓子、酥油鲍螺
每一样都让直播间里的观众和历史学者们疯狂考据,连连惊呼“失传手艺”、“细节逆天”。
接着,韩必兴又看到了一种叫“窝窝”的点心!
那摊主面前的蒸笼热气腾腾,揭开盖子,里面是一个个金黄色的、圆锥形的小点心,顶端还有一个小小的凹陷。
韩必兴买了四份!
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