一点，还没到正餐饭点，店里却早已座无虚席，人声鼎沸，烟火气扑面而来。

    浓郁醇厚的美食香气四处飘散，顺着鼻尖往骨子里钻。

    两位好友对视一眼，心里的疑虑瞬间打消大半。

    食客满座、香气浓郁，就是一家餐厅最好的口碑名片。

    众人落座，胡哥熟门熟路指引：

    “扫码自助点单，今天我全程请客，千万别客气，敞开了点、放开了吃。”

    好友也不推辞，笑着应声：

    “那我们可就不客气了，等会儿吃多了你可别心疼钱包。”

    随手点了一份招牌酸菜鱼。

    胡哥扫了眼菜单，顺势补充：

    “光吃鱼不够味，一定要尝尝他家牛肉系列，闭眼点不踩雷。

    我再加一份卤牛肉、一份酱香肥牛卷，都是桌桌必点的硬菜。”

    其馀两人也各自选了合自己口味的家常菜品。

    点单时，爱吃牛肉的好友随口说道：

    “我家附近就是回民聚居区，优质牛肉天天吃”

    “各种牛肉做法我都尝遍了，一般口味可入不了我的眼。

    语气里带着几分不以为然，没把店内牛肉菜品太当回事。

    胡哥也不辩解，只笑着回了句：

    “口说无凭，等菜上桌，你尝一口就知道差距在哪了。”

    没等多久，热气腾腾的卤牛肉率先端上桌。

    肉片厚薄均匀、纹理清淅，筋膜分布恰到好处，

    肉质紧实新鲜，一看就是正经好牛肉，绝非市面上的合成肉边角料。

    好友见状，心里先悄悄高看了餐厅一眼，用料实在不糊弄，诚意直接拉满。

    “看着品质确实不错，尝尝再说。”

    好友夹起一片送入口中，细细咀嚼。

    下一秒，他眼神骤然发亮，满脸错愕惊喜。

    醇厚肉香裹挟着秘制香料的独特风味，层层递进，不抢牛肉本身的鲜香，又完美提味增香

    肉质紧实有嚼劲，筋膜脆嫩爽口，越嚼越香，回味悠长。