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俩小伙脚步一顿,瞬间警觉,扭头看去。
只见服务
俩人当场愣住,合著半天,真是正经吃席,纯属自己瞎脑补一场乌龙。
大爷见状忍不住开口催促:
“要上厕所就快去,不去就赶紧坐好,山珍海味摆跟前,还磨磨蹭蹭的。”
俩人脸皮发烫,讪讪坐回原位,尴尬得不行。
小声向身旁大爷打听:
“大爷,这到底是什么菜啊,大家都这么期待?”
大爷白了他俩一眼,迫不及待夹起一筷子肥肠塞进嘴里,一脸满足享受。
含糊说道:
“你们俩小子算是来着了,这是江老板亲手做的卤牛肉拼卤肥肠,”
“花钱都难抢,赶紧趁热尝一口,保准你们吃了还想吃。”
话音刚落,周围宾客纷纷动筷,人人吃得津津有味,满面红光,满脸都是沉浸式享受,氛围感直接拉满。
俩小伙被勾得食欲大发,也跟着动了筷子。
哥哥夹了一片卤牛肉入口,瞬间双眼瞪圆,直呼惊艳。
肉质紧实多汁,鲜香醇厚,没有半点腥杂味,越嚼越香,口感层次直接拉满,一口就彻底沦陷。
弟弟口味偏重,直接夹了块肥肠下肚,更是当场惊艳。
肥肠处理得干干净净,无一丝异味,软嫩弹牙,鲜香入味,口感拿捏得恰到好处,堪称一绝。
俩人不约而同,抬手准备再夹第二口,结果低头一看,当场傻眼。
就这短短两三秒的功夫,满满一大盘双拼卤味,直接被全桌人抢得干干净净,盘子都快擦透亮了。
弟弟当场心态崩了,满脸悲愤转头看向哥哥:
“不是吧?”
“这才多大一会儿,菜怎么就没了?”
“凭什么你碗里还有两大块,我就一口?”
哥哥赶紧护住自己碗里的肥肠,严防死守:
“我手快抢到的,凭本事吃菜,想要自己抢去。”
弟弟急眼了,当场耍赖:
“你平时压根不吃肥肠,占着干嘛?”
“赶紧分我一块!”
“不然我可就把你以前偷偷联系学姐那点事,全跟嫂子兜底说清楚!”
哥哥脸色瞬间大变,立马认怂:
“别别别,给你给你,全都给你行了吧!”
“嘴上把门严实点,千万别乱说。”
弟弟美滋滋接过肥肠一口吞下,吃得心满意足,回味无穷。
反观哥哥,眼巴巴看着到手的美味没了,心里又悔又气,郁闷到极点,只能转头去夹旁边的麻辣鸡爪凑数。
可对比过卤牛肉、卤肥肠的绝佳口感,鸡爪味道瞬间显得平平无奇,寡淡无味,难以下咽。
放眼整桌宴席,所有人都扎堆抢吃那两道招牌卤味,其馀凉菜热菜全都无人问津,冷冷清清摆在一旁。
终究是好味道自带底气,谁都不傻,好吃与否,一口便知。
邻桌几道食客压低声音吐槽,句句都在嫌弃桌上的卤鸡爪味道平平,口感寡淡,完全不入口。
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几人你一言我一语,连连摇头感慨,说这档次的卤味,随便街边小摊都能做得比这强百倍。
坐在一旁的蹭席小伙听得清清楚楚,心里暗自犯嘀咕。
他低头尝了一口,只觉得味道中规中矩,算不上惊艳,但也绝对不至于难以下咽,
实在搞不懂这帮人为何挑剔成这样。
他压根不知道,全场老食客都是吃过江宸手艺的常客,味蕾早就被顶级卤味养刁了,
普通后厨做的家常菜,自然入不了他们的眼。
耳边的议论声还在持续,几句话直接道出了关键缘由。
众人纷纷惋惜感慨,说宴席虽说重金请了江宸坐镇,但人家压根不会全包全席菜品,
只出手两道招牌硬菜,刚才秒空的卤牛肉、卤肥肠,就是出自江宸之手。
这话一出,全场瞬间炸开了锅,人人面露慌色,议论声陡然拔高。
大家伙全是冲着江宸的手艺专程赶来赴宴,就盼着多尝几口大厨手笔,结果人家只做两道凉菜就收手?
剩下全是普通后厨的寻常菜,这不等于白跑一趟?
现场哀嚎声、惋惜声此起彼伏,热闹又滑稽。
满心好奇的哥哥顺势转头,戳了戳旁边刚啃完肥肠、一脸满足的弟弟,随口打听:
“他们嘴里念叨的江老板,到底是什么来头?”
“听着做菜本事还挺大。”
弟弟茫然摇头,两眼一抹黑,压根没听过这个名号。
一旁
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