俩人正对着那块嫩豆腐嚼得香甜，就见先前走了的挎菜篮子大妈，领着两个穿厚棉袄的邻居，踩着胡同里的风回来了。

    领头的大妈嗓门亮得象村口的铜铃铛，隔着三五米就喊：“小伙子，你那鹌鹑蛋，给我称一斤！”

    王福顺连忙撑着膝盖站起来，冻得发红的脸上堆着笑：“好嘞，姐！您怎么又折回来了？”

    “可不是被你这稀罕玩意儿勾的！”

    大妈几步凑到摊位前，脸上的皱纹笑得象晒透了的老菊花。

    她指着身边的邻居说，“我回去跟她念叨，这老姐妹说，报纸上都登过这鹌鹑蛋，是个补脑子的金贵东西，贵点也值当！这不，我就拽着她一起来了，给家里娃买点补补。”

    “您放心，姐！”

    王福顺抓起杆秤，秤砣一荡，铁钩子勾住布兜麻利地称起来，“我这蛋都是今早天不亮刚拾的，还带着鹌鹑窝的热乎气，新鲜得能掐出水来！”

    他给领头大妈称足一斤，又给旁边的邻居也添了一斤，最后从筐底摸出四个圆滚滚的蛋，往俩大妈手里各塞俩，“您俩头回买，再送两个熟的尝尝鲜，吃好了您再来！”

    “哎哟，小伙子可真够实在！”

    大妈揣好蛋，数了钱递过去，笑得眼睛都眯成了缝，“往后我们吃着合口，指定常来寻你！”

    “那您可得认准我俩这兄弟！”顾大勇在旁搭腔，小眼睛转得活络，“往后多是来这儿摆！”

    另一个大妈捂着嘴偷笑，指了指他俩：“哥俩都长得周正结实，一眼就认住了！”

    几句家常说得热络，你捧着我实在，我夸着你周正，没半点买卖的生分，倒象老熟人唠嗑。

    这就是市井里的门道，你敬我一尺，我让你一寸，互相给面儿，生意才能长久。

    日头渐渐爬过胡同的屋檐，把俩人的影子压得越来越短，早市上的摊贩开始收拾家当，竹框碰撞声、塑料布摩擦声混着吆喝的馀音，渐渐淡了。

    顾大勇拍了拍王福顺的肩膀，声音压得低了些：“走了走了，日头到头顶了，红袖章该带着棍子来清场了，被逮着轻则罚款，重则连筐都给你收了！”

    俩人分着啃过豆腐，五脏庙里到也不空。

    王福顺把鹌鹑蛋往筐里一拢，棉絮裹得严实，顾大勇卷着塑料布往骼膊上一搭，俩人扛着筐，往另一个农贸市场赶。

    刚拐过几条街，眼前的景象就变了。

    先前的胡同早市是野路子的热闹，这“福满”市场才真有了市场的模样。

    露天的场地铺着碎石子，踩上去咯吱作响，虽已是半晌，人流依旧不算稀拉，攒动的人头像田埂上的草，密而不乱。

    耳间的声响也稠得化不开，商贩的叫卖声扯着嗓子往上冲，讨价还价的争执声、自行车的铃铛声，搅成一团热腾腾的气，直往天上扬。

    “这是城里头最大的农贸市场。”

    顾大勇边走边指，小眼睛扫过周遭的摊位，“周边住的不是开铺子的个体户，就是厂里的小老板，手里都有点闲钱，消费水平比胡同里高不少。”

    他顿了顿，又往远处指了指，“不远还有所初中，步行也就十多分钟，放学那阵儿，学生娃能把这儿挤爆，那可都是揣着零花钱的主儿！。”

    王福顺没说话，眼睛却把周遭的景象扒得仔细。

    个体户和小老板，这俩词凑在一起，就意味着不缺肯花钱的主儿；学校旁边更是块肥肉，半大的孩子嘴馋，兜里揣着零花钱，只要东西对味，不愁卖不动。

    他心里快速盘算了起来：往后早间先去胡同早市，等那些早起买菜的老头老太太散了，就立马赶过来，两头不眈误，最是稳妥。

    就算折腾不动，单守着这一处，也比在胡同里单打独斗强。

    王福顺把筐往地上一放，“咱先在外边墙根下试摆会儿，不先交钱占摊位，看看行情。”

    俩人刚把塑料布在墙根铺展平，就有个穿着皮夹克、手里夹着烟的男人凑了过来：“你这卖的啥？黑不溜秋的小蛋子。”

    “鹌鹑蛋。”

    王福顺应着，伸手从筐里摸出几个，蛋壳上的花纹在阳光下透着温润的光，“个头足，都是好蛋。”

    男人挑了个最大的捏在手里掂了掂，眉头一挑：“这玩意儿倒不小，啥价？”

    “十块一斤，按个买三毛一颗。”

    男人咂了咂嘴，烟蒂往地上一踩，用鞋底碾了碾：“你这价可不低，比老曹那的鹌鹑蛋贵了不少。”

    “我这有盐焗的熟蛋，新做法，滋味跟生蛋不一样，保管您没吃过。”

    王福顺说着，从怀里掏出个粗瓷碗，把裹着盐霜的鹌鹑蛋往碗里一倒。

    “新做法？”男人咧嘴一笑，“你小子可别框我，这城里大大小小的馆子，我闭着眼都能数