返回第四十二章 世上只有妈妈好  美食:大四实习,你承包大学食堂首页

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    是夜,华灯初上。

    07号窗口的夜宵档,已然成为秋夜校园里最温暖明亮的一处风景。

    肠粉的蒸汽与煎饼的油香交织,而今晚,又添加了一股新的、令人好奇的米食焦香。

    “辣炒年糕一份!”

    “甜煎年糕,多撒点芝麻!”

    “肠粉照旧,年糕也来一份尝尝!”

    新推出的“年糕双味”——红亮甜辣的韩式风炒年糕与金黄脆甜的煎年糕,甫一上市,便以其新奇的口感和接地气的价格(辣炒12元,甜煎8元),迅速抓住了夜宵党的胃。

    操作台前,王盛动作依旧行云流水,【体力强化卡】带来的充沛精力让他应对自如。

    【叮!收获真诚好评(辣炒年糕)!】

    【叮!收获真诚好评(甜煎年糕)!】

    就在夜宵渐入佳境时,一个气质沉稳的身影,悄然排在了队伍末尾。

    正是校长周明远。

    他似乎是散步,顺便来看看这个如今在教职工群里也话题度颇高的窗口。

    看到新增的“年糕”项目,他眼中露出几分兴趣。

    轮到他时,王盛有些意外:“周校长,晚上好。您也来吃夜宵?”

    “闻着香味,过来看看。”周明远和蔼地笑了笑,看了看菜单,“年糕————

    倒是少见。辣炒和甜煎,各来一小份吧,尝尝鲜。”

    “好的,您稍坐。”

    很快,一小碟红艳诱人的辣炒年糕和一小碟金黄点缀芝麻的甜煎年糕,送到了周明远面前。他没有去特意安排的座位,就站在窗边的小桌旁,拿起一次性筷子。

    先尝了辣炒的。

    年糕入口的软糯韧劲让他微微挑眉,甜辣浓郁的酱汁与年糕本身的米香结合得恰到好处,既刺激又不会掩盖本味。“恩,有意思,这年糕口感很正,酱料调得也开胃。”

    再尝甜煎的。

    外层焦糖脆壳的甜蜜与内里温软米香的碰撞,简单却充满幸福感。“这个好,传统点心现代化,学生们肯定喜欢。”

    周明远慢慢吃着,目光却不由自主地扫过眼前这小小窗口火爆的景象,又望向食堂略显陈旧的整体环境,以及远处那些客流稀疏的其他窗口。

    一个念头,在他心中逐渐清淅、成形。

    或许————明年暑期,该把第一食堂的整体改造和特色餐饮区建设,提上日程了。

    像“盛记”这样有特色、有品质、受师生欢迎的个体,应该有一个更规范、

    更宽、更能展示其价值的空间。这不仅能改善师生就餐环境,也能成为校园文化的一张新名片————

    他吃完最后一块年糕,擦擦嘴,对王盛赞许地点点头:“王盛同学,你这年糕,口感味道都属上乘,新品开发能力很强。好好于,学校支持你们这样有想法、有手艺的创业学生。”

    话虽平常,但王盛却从校长深邃的眼神中,捕捉到了一丝不同寻常的期许。

    他心中微动,躬敬应道:“谢谢校长鼓励,我们会继续努力。”

    周明远没再多说,背着手,若有所思地离开了。但他的到来和评价,无疑又给“盛记”镀上了一层无形的金边。

    夜宵时段接近尾声。

    王盛和赵刚等人正在做收尾清理,卷帘门外却忽然传来一阵急促的拍打声,伴随一个焦急又熟悉的中年女声:“盛盛!王盛!开门!是妈!”

    老妈?!

    王盛一惊,赶紧拉开还未完全落下的卷帘门。只见门外,风尘仆仆的王母拎着个旧旅行包,头发被秋风吹得有些凌乱,脸上写满了长途跋涉的疲惫和————浓浓的担忧。

    “妈?!您怎么来了?也不提前说一声!这么晚————”王盛连忙把母亲让进来。

    王母一进门,也顾不上打量环境,一把抓住儿子的骼膊,上下左右地看,声音都带着颤:“你真在这儿?真在食堂干活?没骗妈?没干那些乱七八糟的事几?妈看了你发的那些照片,还有你爸查了那个什么直播录屏————心里直打鼓,一宿一宿睡不着!非得亲眼来看看不可!”

    她连珠炮似的话语里,全是母亲对儿子最深切的、甚至有些笨拙的牵挂。她根本不相信儿子能突然“日入斗金”,满脑子都是儿子是不是进了传销、被骗去搞诈骗等可怕的联想。

    王盛看着母亲眼里的血丝和满脸的焦虑,心里又酸又暖,鼻子有点发堵。他扶着母亲在椅子上坐下,倒了一杯热水:“妈,您看,我好好的,真是在这儿正经做生意。这些都是我的同学,来帮忙的。”他指了指旁边的赵刚、林晓雯。

    赵刚几人赶紧打招呼:“阿姨好!”

    王母这才稍微定下神,开始仔细打量这个操作间。干净、明亮、设备专业,各种食材码放整齐,空气中还
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