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做得更好。”
“你肯定能做得更好,你对酒水有天生的直觉。但做得更好的基础是除了直觉之外,你要积累丰富的酒水知识,不断去尝试。
那么你就不能让你的味觉被酒精麻木,而是要保持充分的敏感。因为你不是浑浑噩噩的酒鬼,是优雅的调酒师。”
吊儿郎当的少年不觉挺直了背,眼里有了光,连笑容都优雅了。
“叔叔!你真的觉得我能……”
“你当然能!去试试就知道了!”
“可是……从小我爸就说我废了,脑子喝坏了。”
“你现在身体还没发育成熟,饮酒确实要控制。我相信一个调酒师,对酒对人都有准确的度量。你是酒的魔术师,你要掌控酒,而不是让酒掌控你。该怎幺喝,该喝多少,叔叔没什么好建议你的,相信你的直觉。”
“恩!”馀少良有点儿热泪盈眶了,“叔叔,那我要怎么去试?要是我爸知道我去酒吧肯定会送我去特教程校的!每次他抓到我就会打我。现在他打不过我了他肯定把我送去让别人打。而且我也没钱。我只能给妹妹买零食玩具的时候,偷偷攒一点儿。”
周易笑道:“妹妹是这个家最爱你的人?”
“唉!”少年搔搔头,“她不知道好坏。”
“小孩才知道好坏呢,知道谁对她好。”
馀少良笑容可鞠。
“我会让你妈妈带你去试的。”
“叔叔,是不是我妈告诉你我喝酒?”
“没有。你妈只是说你被退学了,让我看看你还有没有救。她没说你喝酒。但是我看到你就觉得你是一个调酒师,很有天赋的调酒师,别人克苦练习也没有你一挥而就的高度。要好好发挥自己的天赋啊!”
馀少良默默走在他身边,也不吊儿郎当了,倒有点儿洗耳恭听。
但周易说完他喜欢的,真的不再说话,馀少良自己吧啦吧啦说起学校的家里的事。
“后来我跟朋友捡瓶子纸壳什么的卖了去酒吧,我们只买得起便宜的酒,主要是喜欢酒吧那种气氛。”
周易说:“我上中学时也捡瓶子收废纸卖,不过是为了学杂费生活费。后来毕业了,有工资了,就和一群朋友经常去喝酒。
感觉那时候喝酒也是喜欢那种气氛。都年轻嘛,和朋友在一起很自在。后来喝酒,都是生活所迫,不管高档低档,客户就是灌傻狗。”
“哈哈哈……”
大部分时间,周易只是听着,也不评价,也不定义。馀少良觉得这个叔叔就象知心爸爸一样。
转了几圈,两人回来,馀少良已经完全放下戒备,只有期待,“叔叔,你真的会说服我妈让我去学调酒对吧?”
“对,我让她今晚就带你去酒吧。”
回到游乐场,大家惊讶地发现,那桀骜不驯的不良少年被周易带着磨了几圈,似乎磨掉了脾气,恭谨顺从地走在周易身边,期盼地看一眼妈妈,乖乖看妹妹去了。
邻居们好奇地看着周易,少良妈妈的目光也充满问询。
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