摞，最后算出来的日均营业额大概在八到一万二之间。

    这已经是很乐观的估计了，毕竟新品牌，没知名度，前三个月能盈亏平衡就不错。

    结果呢。

    第一天，一万二。

    第二天，一万四。

    第三天直接飙到了一万九。

    后面几天稳定在两万一上下，周末更是连着破了两万五。

    苏奇坐在汤臣一品客厅的落地窗前，平板摊在膝上，后台数据一页一页翻过去。客单价十二块五，日均单量两千两百多，外卖占比大概四成，复购率蹭蹭往上涨，小程序会员注册量已经破了一万。

    这数据，放在任何一个成熟连锁品牌都不丢人，更何况是个刚开不到半个月的新店。

    他放下平板，手指在沙发扶手上轻轻敲了两下。

    平价咖啡加果茶双品类的路子，赌对了。

    年轻人不只是需要咖啡因，他们要的是选择权和性价比。

    早上来杯美式提神，下午换杯果茶解馋，花十来块就能在店里坐一下午拍拍照聊聊天，对刚入职场的年轻人和在校学生来说，这个诱惑力太大了。

    但一家店的火爆说明不了什么。

    苏奇脑子里已经在跑更远的东西了。