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次日,田香凝和田芳凝备完了零食和炸鸡,已是巳时。
她们将食物用油纸一份一份细细包好,按分类放好在柜台后的架子里。
又将今天准备开卖,已经冰镇了一个早上的印度艾尔啤酒放到柜台后的大桶,并用井水和冰块泡着维持温度。
一切准备妥当后,田香凝才打开了店铺的窗户和前门开始营业。
果然,窗口前已经排起了长队。
“香凝,你们这里是不是新出品了啤酒炸鸡套餐?”
一看见田香凝出来,排在队列前面的妇人连忙询问道。
“对的,今天刚开卖。一份二十文,您想要多少?”田香凝甜甜地笑道。
她的五官长得娇俏,笑起来两颊饱满红润,把又大又圆的杏眼被挤成两道弯月,看着特别喜人。
妇人斟酌了一下价格。
平时在酒肆要一份有肉的下酒菜起码要三十文。
她这里连酒卖还只是二十文。
而且她听儿子说这鸡块炸得外酥内嫩。
透着酱油香的鸡块在外层再裹上椒盐,香酥咸辣,各种滋味轮流刺激着味蕾,连县城里的食肆都做不到这么美味。
吃过了重口的,再配上一口冰凉爽口的啤酒,简直是一场味蕾盛宴。
这样的品质,这样的价格,真的是非常良心了。
他们家刚刚收了麦子,货给了酒厂,有一笔不错的进账。
这钱,他们花得起!
于是,妇人一口气举起了四根手指,道:“给我来四份!”
老公,儿子,老爷和她,刚好一人一份。
她美滋滋地想着。
谁知她刚说完,队伍后一点的客人们立马抗议道:
“你一个人买这么多,后面的人怎么办?!”
“对啊!怎么能这么自私,看看这队伍多长啊!”
“你这么买,轮到我的时候还有剩下的吗?”
炸鸡的香气飘散了整条街,他们站在这里已经闻了一个早晨了。
如果吃不到,那简直要气死人!
妇人却不以为然。
她随意往后面看了几眼,居然有好几十人。
似乎都是听了炸鸡啤酒的美味来帮下地的男人来买的妇人。
她得意地扬了扬头,呛声道:“你们自己来得晚,买不到怎么好意思说别人。”
说罢,她干脆地将八十文拍在了窗台,又重复了一便:“香凝妹子,给我四份。”
田香凝笑着答应。
她昨天确实没有说过有限购。
而且刚上市的啤酒,如果第一天就卖完了,对她的店铺也是一种宣传,她自然不会阻止
她麻利地打包了四份炸鸡和四瓶啤酒,那妇人拿起来闻了闻,咸鲜的油脂香气顿时充满了鼻腔。
她叹了句“真香”,便神气地拿着她的战利品离去,不顾后面气得要骂人的村民。
早晨的队伍里,大多是来买啤酒炸鸡套餐的客人。
尽管大多都是在窗口买了外带,店里也开始迎来了堂食的客人。
毕竟炎热的天气里还是来一口冰镇的啤酒最解渴。
外带的话,尽管带走时啤酒还是冰凉凉的,但在炎热的太阳下走了一阵,冰意很快就散得干净。
所以如果想尝到最好喝的啤酒,还是要选择堂食。
中午时分,昨天没有买到第二份炸鸡啤酒的张叔居然也出现在了队伍里。
“香凝,我今天午休特意赶过来,那啤酒炸鸡套餐,还有吧?”
“还有还有,中午刚炸了新鲜的,现在还热乎着呢。您要带走还是堂食?”田香凝热情地招呼道。
“我人都在这儿了,当然要吃新鲜的,要堂食!”
田香凝笑呵呵道:“好嘞,请进!”
语毕,便利落地将人招呼了进店坐下。
小店的空间不大,新鲜出炉的炸鸡香味充斥着整件店铺,让人闻到便食指大动。
柜台的上方,先前江清和帮忙写好的竹简已经挂好,整齐地垂落在店前方。
张叔想大多数村民一样认得些简单的字。
他认真地阅读了菜单后,下单道:
“两份啤酒炸鸡套餐,再来一份小鱼干。”
“这么多,”田香凝瞪大了眼:“您一个人吃得完吗?”
张叔不以为意地拍拍肚皮,自信道:“东西好吃,我多多都吃得下。”
“那您一定不会失望的。”
田香凝笑道,回到柜台,将小吃装盘,放在托盘上。
随后又打开了两瓶啤酒,配上酒碗,一次端了过去给张叔。
炸鸡配印度艾尔的味道仍如昨天的惊艳。
几口下肚,张叔满足的表情溢于言
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