古代戰爭，很容易傷筋動骨。

    原因主要就是每發動一次戰爭，算是兵役和勞役，會損失大量勞動力。

    這就會耽誤農事。

    所以很多時候打完一場戰，基本上要休息個三五年。

    尤其在三國時期，這種事情屢見不鮮。

    但還有一個隱藏原因，就是戰爭對牛肉的需求。

    牛從古至今，都是頂級食材。

    打仗是最耗費體力的活，而牛肉不僅能極大補充士兵的蛋白質與能量。

    還能夠極大提振軍隊士氣。

    但我們都知道，古代殺牛犯法，因為這是重要的生產資料。

    可法律，只是用來約束平民的。

    古代的軍隊就是統治階級的私人部曲，法律自然也約束不了他們。

    早在春秋戰國時期，

    秦國名將白起就釋出了著名的“牛肉令”。

    那是在一次突襲作戰前，當時白起下令：

    部隊只配發冷食，且冷肉由熟羊肉改為熟牛肉。

    起初士兵們不理解。

    等到部隊長途奔襲時，大家才明白這道命令的精妙：

    原來是羊肉羶味太重，幾萬人同時吃羊肉。

    那股氣味隨風飄散，極容易被敵軍斥候察覺，暴露作戰意圖。

    而牛肉的氣味要淡得多。

    這說明軍隊選擇牛肉，不僅僅是“能吃“的問題，還有實際戰場考量。

    牛是大型牲畜，一頭牛可以供應上百人。

    而且宰殺後便於分食、便於冷食攜帶，氣味控制上也優於羊肉。

    所以奠定牛在農務界goat地位的兩大邏輯就是：

    在和平時期，它是生產資料。

    法律保護它，因為農業是國家的命脈。

    而在戰爭時期，軍隊士氣是戰場勝負的直接決定因素。

    為了贏，再貴重的資產也得“戰略性消耗”。

    孫子兵法講“智將務食於敵”。

    意思是高明的將領要儘量從敵人那裡獲取補給。

    如果軍隊殺的是從敵方領土繳獲的牛，那更是一舉兩得——

    既削弱了敵人的戰爭潛力，又充實了自己的軍糧。

    蒙古騎兵趕著牛羊西征、邊走邊吃邊繁殖，就是這種“移動糧倉”模式的極致體現。

    所以，牛非常重要。

    但常年的戰爭，使得耕牛大量消耗。

    孫羽便希望能更好地保護住牛牛，在合理範圍內減少其勞動損耗的同時，也不損害青州農時。

    他拿起那件鐵器，用手撫摸著那波浪形的犁頭，緩緩道：

    “這便是踏犁。”

    “長五尺，鐵製犁頭，比傳統犁窄，以減少入土時的阻力。”

    “犁頭後方裝腳踏橫杆，操作時，一人扶犁把。”

    “一人用腳踩踏橫杆，將犁頭蹬入土中。”

    “如此一來，便可以利用人體的重量，代替畜力。”

    劉備聽了，眼中露出幾分驚訝之色，問道：

    “此物當真能用？”

    孫羽笑道：

    “使君若不信，羽可當場演示。”

    他招呼那兩個工匠，一人扶犁，一人踩踏。

    在院中的一塊空地上演示起來。

    只見那扶犁之人雙手穩穩地扶著犁把，踩踏之人則將腳踏在橫杆上。

    用力一蹬，那犁頭便深深地扎入土中。

    二人配合默契，一蹬一拉，一蹬一拉。

    不多時，便犁出了一道長長的溝壑。

    土塊翻起，整齊劃一，竟絲毫不比牛耕遜色。

    劉備蹲下身，抓起一把翻起的泥土，放在手中細細端詳。

    那泥土鬆軟細碎，顆粒均勻。

    顯然是深耕過的，比人力鋤地不知好了多少倍。

    他站起身來，臉上露出驚喜之色，道：

    “飛卿，此物大妙！”

    “有了這踏犁，即便沒有耕牛，百姓也能深耕了。”

    “這一日能耕多少地？”

    孫羽道：

    “回使君，羽試過多次。”

    “無牛之時，二人一日可耕三至五畝，其效乃人鋤之六至八倍。”

    “六至八倍？”

    劉備倒吸一口涼氣，眼中滿是震驚之色，“飛卿，卿真乃——天縱之才！”

    孫羽微微一笑，道：

    “……使君過譽矣。”

    “此特耕牛不足之權計耳。”

    “若牛力足用，仍以牛耕為善。”

    “蓋人力有窮，牛力之巨，非人所能及也。”

    劉備連連頷首，道：

    “……飛卿所言甚