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海边旅行特辑第二天,早上八点。
金灿灿的阳光铺满了整个海平面,海鸥掠过别墅阳台,清脆的叫声混着海浪声,从敞开的落地窗灌进屋里。夏淼淼打着哈欠下楼,揉着惺忪的睡眼,一眼就看到厨房里已经有人了。
不是林默。
只有苏清颜一个人,正站在料理台前,对着一碗面粉发呆。
“清颜姐?你怎么起这么早?”夏淼淼凑过去。
“楚导刚发了任务卡。”苏清颜把卡片递给她。
夏淼淼接过来,大声念出声:“今日任务——双人烘焙挑战!每组搭档共同完成一份手工甜品,专业甜点师盲评打分。第一名奖励今晚海边星空游艇晚餐,最后一名惩罚——洗碗三天。”
弹幕瞬间涌入直播间:
林默确实还没起。
可苏清颜已经提前忙活开了。她把长发扎成了利落的丸子头,系着节目组准备的粉色围裙,正拿着筛子筛面粉。动作比上次露营时熟练了不少,可还是带着股认真又笨拙的可爱劲儿——筛子举得老高,面粉飘得台面上、围裙上都是,连鼻尖都沾了一小撮白。
夏淼淼在旁边帮忙打蛋,一边打一边偷瞄门口:“清颜姐,默哥还没下来,要不要我去叫他?”
“不用。”苏清颜低头继续筛面,语气软乎乎的,“让他多睡会儿,昨晚放映会结束得太晚了。”
夏淼淼眼睛瞬间亮成了小灯泡,凑到她耳边,压低声音八卦:“清颜姐,昨天晚上你们去海边——”
“夏淼淼。”苏清颜脸一红,打断她,“打你的蛋。”
弹幕笑疯了:
快九点的时候,其他嘉宾陆续下楼了。
赵磊穿着跨栏背心冲进厨房,看到面粉和鸡蛋,眼睛瞬间亮了:“今天做烘焙?我能不能做蛋白粉饼干?超顶饱!”
夏淼淼一巴掌拍在他结实的后背上:“你敢糟塌面粉,我就让你一个人洗三天的碗!”
赵磊立刻捂住嘴,不敢说话了。
顾言泽不急不缓地走进来,扫了一眼任务卡,又看了看料理台上的工具,卷起衬衫袖子:“我在国外留学的时候学过一点烘焙,蔓越莓司康成功率比较高,就做这个吧。”
江皓跟在他后面,难得没有摆臭脸,反而认真地问:“司康难不难?我可以打下手。”
“不难。重点是黄油不能揉化,要保持颗粒状。”
江皓点了点头,乖乖系上围裙,站到了顾言泽旁边。
弹幕:
九点十分,楼梯上终于传来了熟悉的、人字拖啪嗒啪嗒的声音。
林默下来了。
他今天换了件新T恤,胸口印着四个大字:不想起床。头发睡得比平时更乱,眼睛还是半眯着的,整个人还带着没睡醒的懵,浑身散发着“别跟我说话”的低气压。
弹幕瞬间沸腾了:
苏清颜确实笑了。她端着筛好的面粉,往旁边挪了半步,给他让出料理台最顺手的位置:“早。面粉筛好了,鸡蛋也打好了,你看看还缺什么?”
林默走到料理台前,扫了一眼摆得整整齐齐的食材,目光最后落在了她鼻尖上那撮白面粉上。
他没说话,伸出手,用拇指轻轻擦掉了她鼻尖上的面粉。
“筛个面粉都能弄一脸,围裙也脏了。”
动作很轻,语气带着点嫌弃,可指尖的温度,却通过皮肤传了过去。
弹幕直接炸穿了屏幕:
苏清颜回过神来的时候,林默已经收回手,拿起围裙系上了。他扫了一眼食材,语气恢复了平时的懒散:“做什么?”
“任务卡没指定,自由发挥。”
“那就做泡芙。”
弹幕又炸了:
林默确实会做泡芙。
他把黄油和水倒进小锅里加热,手势看着随意,火候却掐得刚刚好;倒入面粉快速搅拌,动作不紧不慢,面团很快就在锅底形成了一层光滑的薄膜。
他把面团转移到盆里,抬眼看向苏清颜:“鸡蛋,一个一个加。”
苏清颜端起打好的蛋液,小心地往里倒。林默用木勺顺着一个方向搅拌,每次都等蛋液完全被面团吸收,才让她加下一个。两人配合得默契十足,不用多说一句话,节奏刚好。
“够了。”加到第四个鸡蛋的时候,林默抬手拦住了她,“再加就稀了。”
“你怎么知道够了?”
“看状态。”林默提起木勺,面团在勺尖拉出一个漂亮的倒三角,“这样就刚好。”
苏清颜看着那个完美的三角形,认真地点了点头,把这个判断标准牢牢记在了心里。
弹幕磕疯了:
挤花的时候出了点小状况。
苏清颜第一次用裱花袋,手
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