返回第九章-扬州炒饭平民版  什么?淮扬菜没了?首页

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舀了一大勺鸡汤加进了锅里!

    “???鸡汤加蛋炒饭里?”

    “真做汤泡饭啊?”

    “软塌塌的能好吃吗?”

    米粒能跳脚已经是活久见了,想不到还有往米饭里加鸡汤的,这简直已经颠复了几人对蛋炒饭的认知。

    而且这种颠复认知的事情,江澈还干了三次!

    “我滴乖乖!只是一个蛋炒饭而已,至于这么麻烦吗?”林薇都看傻了:“煮个米饭鸡汤都得分三次放?”

    王悦却是眉头紧皱的盯着锅里,她想不明白一个问题——明明加了那么多鸡汤,锅里的米粒为什么还是显得那么干爽?

    那是整整三大勺鸡汤,就算做不成汤泡饭,那米粒变软甚至黏在一起总是应该的吧?

    但那锅米粒,偏偏还能粒粒分明的在空中划过一道又一道金色弧线!

    这合理吗?

    第三次加汤炒干后,江澈才放了一把青豌豆和一把香葱。

    继续翻炒均匀,接着将火关到最小后,在米饭中间刨了一个坑,将葱花撒在坑里,再将米饭盖了上去。

    轻吐一口气,再次将米饭翻炒均匀,这才将火彻底熄灭。

    “不好意思,让各位久等了。”

    他用的锅比较大,几人的炒饭直接一锅炒了出来,看着摆在面前似乎闪着金光的米饭,几人都不自觉的咽了咽口水。

    这个蛋炒饭好象跟别人的是不一样,自己刚刚说话是不是太大声了?

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