、能调理什么毛病，那得找专业的老中医诊断。看病是看病，做饭是做饭，这可是两门完全不同的学问，我可不敢混为一谈。”

    林老太太听她分得明白，眼里多了几分认同，又饶有兴致地问：“我还听人说，马主任是名厨，学的是御厨的学问，不知道你师承何人？”

    这话问得巧妙，既带着好奇，也藏着几分探底的意思。

    马春梅依旧应对得从容：“说起这个，我还真说不上来师承 —— 当年教我做菜的人，没留下姓名，说自己不想留名。

    “他也没传我什么‘家学’，就是教了些各地做菜的基础手法，算不上专精哪一派，只能算师父引进门修行在各人。”

    “后来我自己买了不少菜谱，慢慢摸索着做，把川、鲁、苏这些菜系的家常菜都试做几遍，再调整到合适的份量和口味。我书里写的，基本没有自创的菜，都是在老菜谱的基础上改良的，不然也不敢随便写出来给人看。”

    一番话说得滴水不漏 —— 既没编造虚头巴脑的 “御厨传承”，也没暴露自己的 “特殊经历”，只顺着 “家常菜” 的脉络往下说，既符合她平日的行事风格，也让林老太太挑不出半点破绽。