，还不到晌午。一进屋，胡氏和王一梅在东屋炕上就着亮堂的天光，裁剪上次买的那块蓝粗布。蓝布铺在炕上，王一梅拿着块画线的石片，仔细地比划着，胡氏在旁边看着，不时指点一句：“这儿，袖口这儿，再放宽点，他胳膊结实。”

    丁传根则坐在东屋小马扎上，面前放着个簸箕，里头是昨天换来的豆子，他一颗一颗地挑，把瘪的、有虫眼的捡出去。丁成也在跟爷爷捡豆子。

    看见丁冬九回来，王一梅先放下手里的石片，下炕迎上来接过背篓：“回来了？咋样？”

    “都卖了，挺好。”丁冬九说着，先把那块黑布拿出来，递给胡氏，“娘，这布厚实，给爹做身棉衣棉裤。”

    胡氏接过布，摸了摸，又对着光看了看：“嗯，是厚实，颜色也正，你爹穿合适。”她又看看背篓里，“咋又买肉了？还买这么多？”

    “今天包包子吃。”丁冬九笑着，把肉拿出来，又把那包蒜头也拿出来，“还买了点蒜头。”

    王一梅接过肉，那肉肥瘦相间，红白分明，看着就喜人。她嘴里说着“咋买这么多肉，多费钱”，可脸上是笑着的，转身就拿到井边去洗了。

    丁传根也站起身，拍了拍手上的灰，走过来看了看那块黑布，脸上没什么表情，可眼神是温和的。他摆摆手：“给我做啥，我的旧棉袄了，拆拆补补还能穿。先紧着你们小的做，冬九在外面跑，得穿厚实。”

    “爹，那棉花都硬成块了，不暖和。”丁冬九说，“咱都穿新的，慢慢挣，慢慢置办。”

    丁传根没再说啥，转身又去编筐了。他手巧，这些天跟着儿子学，已经能编出像样的圆底平筐了。这种筐用处多，放东西稳当。他看着墙角那个种蘑菇的竹篮，觉得用这种筐也行，还好编。

    王一梅在灶房剁肉馅，“哚哚哚”的声音清脆有节奏。丁冬九喝了碗水，走到灶房门口，跟她说起今天送货的事。

    “顺来居掌柜的说豆腐要得多，往后隔天送八斤。醉仙楼的庞师傅，豆干要加到四斤。”丁冬九说。

    王一梅停下刀，眼睛亮了：“真的？那……那咱一天得送多少豆腐，出多少豆干？”

    丁冬九给她算：“压豆干那天，得给醉仙楼四斤，顺来居两斤，一共六斤豆干，差不多用十八斤豆腐。送豆腐那天，两家一共要十八斤豆腐。这么一算，咱一天最少得送出去十八斤豆腐才够，这还不算咱自家吃和跟村里人换的。我想着，得提到一天出二十五斤，甚至三十斤才稳当。一天差不多得泡十升豆子。”

    王一梅听着，眉头微微蹙起，心里也在飞快地算。十升豆子。磨豆子、滤浆、煮浆、点豆腐、压豆腐……活儿可不少。但她没露怯，想了想说：“十升豆子……磨是得磨一阵子，不过咱现在有那大木匣子，一次能多压点。就是点豆腐的时候，一锅可能点不完，得分两锅。我琢磨着，起早点，手脚麻利点，应该能行。就是……豆子够不？咱家现在豆子倒是还有些，换来的，加上之前剩的。可往后用量大了，得紧着点换，或者买点。”

    “豆子先紧着用，我跟爹也说，换东西尽量多换豆子。”丁冬九说，“主要是你，咱们活儿更累了。”

    “累点怕啥，能多挣钱是好事。”王一梅笑了，手下剁肉馅的劲头更足了，“那咱一天送十八斤豆腐，六斤豆干，能得多少钱？我算算……”她放下刀，掰着手指头，“豆腐四文一斤，十八斤是七十二文；豆干十三文一斤，六斤是……是七十八文。加一起是……一百五十文？”

    “对，一百五十文。”丁冬九点头，“这还不算咱自家吃和换出去的。要是换出去十斤，又是差不多四十文。好的话一天差不多能有一百九十文左右的进项。”

    一百九十文！王一梅被这个数惊得张大了嘴，手里的菜刀都忘了动。一天一百九十文，隔天一送一个月就是……就是三千多文，三两多银子！天爷，这搁以前，想都不敢想。她心跳都快了，脸上涌起激动的红晕：“真……真能这么多？”

    “能，只要销路稳，咱做得出，就差不多。”丁冬九肯定地说。他看王一梅兴奋的样子，心里也高兴，但不忘提醒，“不过咱也得想，万一哪天人家不要那么多了，或者有别人也做嫩豆腐了，咱这进项就可能少。所以得多想几条路，胰子皂，蘑菇，都是。”

    “嗯，我知道，知道。”王一梅连连点头，心思却还在那一百九十文上打转，手里的肉馅剁得越发细密均匀了。

    肉馅剁好，早上的面也发了，王一梅就开始准备包包子。胡氏帮着洗白菜，切碎，和进剁好的肉馅里，又加了点姜末、葱花，撒了盐，馅料拌好了，油汪汪香喷喷的。

    丁冬九没闲着。他找出做胰子皂的那两个陶盆，又去灶膛里掏了些草木灰，加水搅拌，反复滤出淡黄色的草木灰水，放在一旁静置沉淀。

    搬出石臼，把前天就洗净泡着的猪胰脏拿出来。昨天家里有人忙的没顾得上做皂。两副胰脏，粉白色的，已经有些发硬。他放在案板上，用刀细细切碎，再放